Bagel œuf poché bacon & mozzarella. Lavez-les tomates, épépinez-les et coupez-les en tranches. Dans une poêle, faites revenir le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré. Coupez les bagels en deux et tartinez le bas de mayonnaise.
Les Gourmandises De Lilie - Bacon, laitue, tomate.
Une recette découverte lors de nos vacances au Canada que nous avons souhaité reproduire à la maison.
Très facile à préparer, avec des ingrédients simples, ce bagel plait à tout le monde.
Ingrédients de bagel œuf poché bacon & mozzarella :
- Utilisation 2 avocats.
- Préparer 1 boule de mozzarella.
- Vous avez besoin 4 bagels.
- Préparer 12 tranches de bacon.
- Fournir Pour la salade :.
- Fournir Carotte râpé.
- Vous devez vous préparer Choux blanc.
- Fournir Tomates cerises.
- Vous devez vous préparer Salade.
Bagel œuf poché bacon & mozzarella instructions :
- Coupez les bagels en 2 et faire chauffer le dessous au four au grill pendant 5 min.
- Mettre 2 ou 3 tranches de bacon, les morceaux d'avocats (1/2 par personne) et mozzarella..
- Faire bouillir 1,5 litre d'eau avec 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc. À ébullition, faire un tourbillon et déposer l'œuf mis dans une petite tasse. Faire cuire trois minutes ou quatre en fonction de la taille de l'œuf et le mettre dans un bol d'eau froide pour stopper la cuisson..
- Mettre l'œuf poché en dernier, poser le dessus du bagel et remettre dans le four chaud 30 secondes pour faire fondre la mozzarella..
- Préparer la salade en mélangeant les carottes râpés, choux blancs râpés et tomates cerises coupées en deux..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Bagel œuf poché bacon & mozzarella est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Bagel œuf poché bacon & mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.