Gratin de fraises et kiwi. Gratin de fraises et kiwi instructions. Épluchez les kiwis, coupez-les en morceaux, coupez les fraises également en morceaux et les répartir dans un plat beurré allant au four. Fendez la gousse de vanille avec la pointe d'un couteau, raclez les graines, mettez-les dans une casserole avec les jaunes oeufs et le sucre. Une tarte au bon goût de soleil.
Couper les fraises en deux, et les kiwis en rondelles.
Quand la crème est froide, garnir le fond de pâte avec. disposer les fruits en altèrnant un rang de fraises et.
Il est préférable de couvrir la pâte avec un papier aluminium afin qu'elle ne brûle pas.
Ingrédients de gratin de fraises et kiwi :
- Utilisation Des fraises.
- Préparer 2 kiwis.
- Fournir 1/2 gousse vanille.
- Utilisation 2 jaunes d'œufs.
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide.
- Vous avez besoin 25 g sucre en poudre.
- Utilisation Beurre pour les ramequins.
Gratin de fraises et kiwi pas à pas :
- Épluchez les kiwis, coupez-les en morceaux, coupez les fraises également en morceaux et les répartir dans un plat beurré allant au four..
- Fendez la gousse de vanille avec la pointe d'un couteau, raclez les graines, mettez-les dans une casserole avec les jaunes oeufs et le sucre. Fouettez le mélange jusqu'à ce qu'il blanchisse, incorporez la crème liquide en fouettant. Faites épaissir sur feu très doux sans cesser de fouetter et sans faire bouillir..
- Nappez les fruits avec cette préparation, faites dorer sous le grill du four pendant quelques minutes et servez aussitôt..
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin de fraises et kiwi, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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