Comment Servir Soupe paysanne au chou

Soupe paysanne au chou. Une soupe de chou vert à la saucisse fumée avec carottes et navets. Je sais pas vous, mais moi je commence tout doucement à être lassée des légumes d'hiver ^^ Du coup, je dois trouver des astuces pour leur donner plus de goût et les rendre gourmand, pas toujours facile lol. Soupe paysanne au chou et haricots.

En entrée ou même en plat unique léger simplement accompagnée de pain. Soupe paysanne au choux vert, la recette qui va réchauffer le cœur de toute la famille ! Recette De Cuisine Simple Recette Chou Recette Sympa Recettes De Cuisine Soupe Repas Boire Cuisiner Soupe Poireaux Boulettes.

En général, les gens n'osent pas cuisiner soupe paysanne au chou car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe paysanne au chou! Tout d'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire soupe paysanne au chou tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe paysanne au chou :

Vous devez vous préparer 1/2 chou blanc.
Vous avez besoin 400 g poitrine demi-sel.
Vous avez besoin 400 g sauce tomates au poivre de Sichuan (fait maison).
Vous devez vous préparer 2 c à s de concentré de tomates.
Vous devez vous préparer 1 poireau.
Vous devez vous préparer 2 c à s d'huile.
Vous devez vous préparer sel, poivre.
Vous avez besoin thym,laurier.

Soupe paysanne au chou C'est la saison des choux, il faut en profiter. La réputation salutaire et naturelle du chou a fait idéaliser la soupe aux choux, qui est une des manières les plus connues de consommer cette plante dotée de vertus quasi-magiques. Soupe paysanne au chou frisé. chou frisé, lard fumé, soupe au chou, pommes de terre, carottes . Une très bonne idée soupe qui réchauffe …. bisou.

Soupe paysanne au chou instructions :

Lavez les légumes. Dans une casserole, mettez a cuire la poitrine demi-sel dans 2 litres d'eau. Laissez bouillir 10 minutes, jetez l'eau lavez rapidement la poitrine sous l'eau froide. Dans la même casserole nettoyée, remettez a cuire la poitrine demi-sel dans 2 litres d'eau avec la partie verte du poireau, plusieurs branches de thym et 2 feuilles de laurier. Amenez a ébullition, baissez le feu, écumez, poursuivre la cuisson une demi heure environ..
Retirez le trognon du chou blanc, enlevez les feuilles dures et émincez le chou finement (vous pouvez le râper, mixer etc). Faites chauffer l'huile dans une cocotte et dorez doucement le blanc du poireau coupé finement. Sortez la poitrine de la casserole et faites la sauter dans la cocotte avec le poireau..
Ajoutez le chou émincé et mélangez, versez la sauce tomates maison, ajoutez le concentré de tomates et 1 litre d'eau de cuisson filtré de la poitrine (plus si vous préférez la soupe plus liquide). Poivrez, salez. Fermez la cocotte et cuire 30 minutes à la cocotte sous pression (20-30 minutes de plus pour une cocotte normale). Vérifiez si le chou et la poitrine sont cuits. C'est prêt. Vous pouvez ajouter si vous voulez des carottes et des pommes de terre 20 minutes avant la fin..
Dressez en assiette. Servez avec des tranches de pain de campagne légèrement toastés ou avec de la polenta..
La recette de sauce tomates au poivre de Sichuan est ici: https://leblogdecata.blogspot.fr/2017/10/sauce-tomates-maison-au-poivre-de.html.

Toujours agréable, une bonne soupe pour les jours de grand froid. Couper les légumes en petits cubes réguliers (céleri, courge, poireau, courgette, haricots verts, pommes de terre, carotte). Faites blanchir le chou et le couper en fines lanières. Emincer l'oignon dans une cocotte-minute, le faire revenir avec la matière grasse. Soupe paysanne au chou Soupe paysanne à la poule Soupe paysanne à la citrouille Soupe paysanne corse Soupe paysanne de Quentin Soupe paysanne revisitée Soupe paysanne de Jean-Emmanuel Soupe de carottes express Soupe de carottes Soupe à la tomate Soupe simple au potiron Soupe au maïs et à la tomate Le régime soupe aux choux est l'une des recettes classiques naturelles pour la perte de poids.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe paysanne au chou, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Soupe paysanne au chou recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.