Buddhah bowls, la salade qui se mange d'abord avec les yeux... La meilleure recette de Buddah Bowl : la salade de l'été qui se mange d'abord avec les yeux! Buddhah bowls, la salade qui se mange d'abord avec les yeux. Buddah bowls ou bols du dragon : ces salades géantes permettent de déguster un plat complet, composé de légumineuses, de crudités, de légumes cuits, d'oléagineux et sont très élaborées dans leur présentation, place à la créativité.
Le tout est d'embellir les restes de la semaine en rajoutant des ingrédients et, de le présenter joliment.
Budha bowl : grenade, mix riz-quinoa-graines de courge, avocat, pousses de salades, concombre, tofu à la japonaise, vinaigre de cidre, échalotte, huile d'olive, gomasio.
Bien plus qu'une simple salade, le buddha bowl égaye vos assiettes.
Ingrédients de buddhah bowls, la salade qui se mange d'abord avec les yeux.. :
- Vous avez besoin 1 brocoli.
- Préparer 1 concombre.
- Préparer 120 g tomates cerises.
- Préparer 1/4 de chou rouge.
- Vous avez besoin 1 branche de céleri.
- Vous avez besoin 110 g lentilles.
- Fournir 500 g pois chiches.
- Fournir 125 g vermicelles chinois.
- Vous devez vous préparer 500 g maïs en boite.
- Fournir 100 g noix diverses (pécan, grenoble).
- Utilisation 100 g pignon de pin.
- Fournir graines diverses : lin, sésame, pavot bleu.
- Utilisation fleurs pour le décor.
- Vous avez besoin 1 bol de vinaigrette.
- Vous avez besoin facultatif : 2 blancs de poulet rôti.
- Vous avez besoin 1 pot pesto basilic orties.
Buddhah bowls, la salade qui se mange d'abord avec les yeux.. instructions :
- Lavez les légumes, rincez les pois chiches à l'eau claire, épluchez-les.Egouttez le maïs Coupez le concombre en rondelles Coupez les tomates cerises en 2.
- Faites cuire les lentilles avec un peu de céleri branche Coupez le chou rouge en lamelles Faites cuire le brocoli à la vapeur 6 min, puis plongez-le dans de l'eau glacée pour garder la couleur verte. Egouttez.
- Faites cuire les vermicelles chinois, puis plongez-les dans de l'eau glacée, égouttez..
- Coupez le blanc de poulet en fines lamelles (pour la version non végétarienne) Assemblez de manière harmonieuse tous les éléments, parsemez des noix, noisettes ou graines diverses Servez avec le pesto ou la sauce vinaigrette.
Prenez ces idées de recettes Buddhah bowls, la salade qui se mange d'abord avec les yeux.. et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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