Flan pâtissier au chocolat. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre. Incorporez la fécule de maïs. ● Aujourd'hui je vous propose la recette du flan pâtissier au chocolat ! Il se compose d'une pâte sablée au cacao et à la noisette garnie d'un flan fondant.
Ce flan pâtissier au chocolat se déguste de préférence à température ambiante et fera le bonheur des petits et des grands gourmands !
Bonjour, Au terme de la cuisson vous devez sortir ce flan pâtissier au chocolat du four et le laisser refroidir.
Retirez délicatement le cercle à mousse lorsque.
Ingrédients de flan pâtissier au chocolat :
- Fournir 1 L lait.
- Fournir 200 g chocolat pâtissier.
- Vous avez besoin 75 g sucre.
- Utilisation 4 œufs.
- Utilisation 90 g Maïzena.
Flan pâtissier au chocolat instructions :
- Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre avec le lait dans une casserole sans bouillir. Bien mélanger..
- Dans un saladier, mélanger la maïzena avec le sucre et ajouter les œufs. Bien mélanger..
- Mettre ce mélange dans le lait chocolaté et faire chauffer à feux doux sans cesser de remuer jusqu'à ce que la préparation épaississe..
- Préchauffer le four à 190°C. Verser la pâte dans un moule et enfourner pour 35 minutes.
- Attendre que le flan soit froid avant de démouler. Servir avec de la glace ou crème anglaise pour plus de gourmandise.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Flan pâtissier au chocolat, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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