Taboulé de printemps (sans gluten). Here is how you achieve that. A base de maïs et de riz, comme celui de Priméal, que vous pouvez commander ici ! Si vous l'aimez un peu croquant, on vous recommande, le couscous multicéréales de Ma Vie Sans Gluten avec ses grains de sarrasin!.
Ce taboulé sans gluten sera le bienvenu en période estivale pour une entrée pleine de fraîcheur ou pour un pique-nique gourmand.
Composée de quinoa, de tomates, d'olive, d'oignons et agrémentée d'herbes fraîches, cette salade est un vrai délice.
Le taboulé sans gluten fait partie des incontournables de l'été.
Ingrédients de taboulé de printemps (sans gluten) :
- Vous avez besoin 65 gr lentilles crues.
- Préparer 65 gr millet cru.
- Utilisation 50 gr quinoa cru.
- Fournir 1 concombre.
- Utilisation 1 radis noir.
- Vous devez vous préparer 1 dizaine de radis roses.
- Vous avez besoin 1 grenade.
- Fournir Persil.
- Vous devez vous préparer Graines de courge.
Taboulé de printemps (sans gluten) pas à pas :
- Faites cuire vos lentilles..
- Dans une autre casserole, faites cuire le millet et le quinoa (attention aux temps de cuisson)..
- Pendant la cuisson, préparez vos légumes : lavez-les, épluchez-les et passez-les à la mandoline pour obtenir de fines tranches..
- Ouvrez votre grenade pour en récolter les grains..
- Une fois que les lentilles, le millet et le quinoa sont cuits et égouttés, faites-les revenir quelques minutes dans une poêle bien chaude, salez, poivrez. Cela permet d'évacuer les restes d’eau. Laissez refroidir..
- Assemblez les éléments dans un saladier ou à l’assiette (chacun ajoute ce qu’il veut), assaisonnez avec une vinaigrette et bon appétit !.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Taboulé de printemps (sans gluten) est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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