Name: Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau
Ingredients: 1 melon de cavaillon; 3 tomates; 2 concombres; 200 g feta grecque; 8 belles tranches de saumon sauvage norvégien fumé; 1 yaourt à la grecque; 1 bouquet d aneth; 1 cuillère à soupe vinaigre d abricot; Sel poivre; 1 cuillère à café d huile d olive

Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau. Une entrée fraîche et légère qui se mange toute seule. Lavez et découpez le concombre en quatre dans la hauteur. Épépinez et coupez-le en dés. Épluchez, épépinez, taillez le melon en dés. Mélangez le concombre, le melon et la feta coupée en dés.

Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau Testez cette version sucrée-salée où la douceur du melon se marie à merveille avec la fraîcheur du. Comment ne pas succomber à ce tartare de concombre tomate et feta ? Fraîcheur assurée et alliance de saveurs qui font voyager nos papilles vers le Sud.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau :

Utilisation 1 melon de cavaillon.
Utilisation 3 tomates.
Préparer 2 concombres.
Utilisation 200 g feta grecque.
Préparer 8 belles tranches de saumon sauvage norvégien fumé.
Préparer 1 yaourt à la grecque.
Utilisation 1 bouquet d aneth.
Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe vinaigre d abricot.
Vous avez besoin Sel poivre.
Utilisation 1 cuillère à café d huile d olive.

La feta, tout le monde connaît ce petit fromage de brebis qui nous vient de Grèce. Son nom vient de l'italien « fetta » qui veut dire « tranche », c'est sous cet aspect que ce fromage. Détaillez de la même façon le concombre et le melon, ajoutez-les au saumon. Râpez un peu du zeste de citron et un bon morceau de gingembre (merci la microplane), ajoutez le jus du citron, et remuez.

Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau pas à pas :

Utiliser un moule à charnière éplucher les concombres faire de longues tranches fines de concombre à l aide d une mandoline (pour les bords du tartare) huiler légèrement les bords et fond du moule déposer toutes les tranches de saumon fumé sur le fond du moule en les chevauchant déposer les bandes de concombre sur les bords du moule.
Laver les tomates les couper en petits cubes couper le restant de concombre en petits cubes couper le melon en deux ôter les graines couper la chair en petits cubes mélanger le tout dans un saladier.
Ajouter dans le saladier le yaourt le vinaigre d abricot la feta émiettée saler poivrer laver aneth et le hacher ajouter le dans le saladier bien mélanger.
Remplir le moule avec le contenu du saladier égaliser poser une assiette avec un poids sur la moule mettre au réfrigérateur pour 4 h.
Au moment de passer à table sortir le moule du réfrigérateur le retourner sur le plat de service et démouler.
C est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋.

Assaisonnez petit à petit, en goûtant méthodiquement. Rangez au frais jusqu'au moment de servir. Une entrée fraîche, légère et élégante qui change de la salade. Peler et épépiner le concombre, le détailler en cubes, le mettre dans une passoire avec un peu de sel et garder une heure au frais comme la tomate. Recette Tartare de duo de saumon fumé et frais.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.