Name: Chorba frik
Ingredients: Ingrédients :; Huile; 1 morceau de viande de veau; 1 oignon; 1 tomate; 1 branche de céleri (j’ai oublié sur la photo); 1 grosse cuillère bombée de tomates concentrées; 2 càc de sel; 1/2 càc de poivre; 1/2 càc de felfel har; 1 càc bombée de felfel hlou; 1 càs de carwiya (carvi); 1/2 botte kosbor (coriandre); 1 poignée de menthe séchée; 1/2 verre de langues d’oiseaux (moi je préfère frick); 2 litres d’eau

Chorba frik. Chorba frik is a variant of a very traditional soup Maghreb consumed in Algeria, Tunisia and Libya, prepared with mutton or lamb. Algerian cuisine, like Moroccan cuisine, is a rich, varied and colorful cuisine. They have a lot of similarities.

Chorba Frik served with Borek is commonly eaten during Ramadan after breaking the fast with three dates and fermented milk but i can eat this frequently all year round! Normally Chorba contains diced Lamb but considering my husbands cholesterol i like to omit it. The chorba frik is crushed green wheat and meat soup, consumed in Algeria, particularly during the month of Ramadan.

En général, les gens ont d'abord abandonné chorba frik parce qu'ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chorba frik! D'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir chorba frik en utilisant 16 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de chorba frik :

Vous avez besoin Ingrédients :.
Vous avez besoin Huile.
Utilisation 1 morceau de viande de veau.
Vous avez besoin 1 oignon.
Utilisation 1 tomate.
Utilisation 1 branche de céleri (j’ai oublié sur la photo).
Utilisation 1 grosse cuillère bombée de tomates concentrées.
Vous devez vous préparer 2 càc de sel.
Fournir 1/2 càc de poivre.
Préparer 1/2 càc de felfel har.
Fournir 1 càc bombée de felfel hlou.
Fournir 1 càs de carwiya (carvi).
Vous avez besoin 1/2 botte kosbor (coriandre).
Vous avez besoin 1 poignée de menthe séchée.
Vous devez vous préparer 1/2 verre de langues d’oiseaux (moi je préfère frick).
Vous avez besoin 2 litres d’eau.

The traditional soup known as chorba frik is one of the staples of the Algerian diet. It is a tomato-based soup made with meat, chickpeas, and an ancient grain called frik. Shorba Frik or Chorba Frik recipe is one of the most famous Algerian soups. It uses lamb, cilantro, chickpeas and tomato paste as main ingredients and onions, tomatoes, bay leaves, black pepper and other spices add tasteful value to the recipe.

Chorba frik pas à pas :

Préparation : Mixez votre oignon et faites-le revenir avec la viande Ajouter un bon filet d’huile.
Puis, mixez votre tomate Ajouter la tomate concentrée aussi avec un fond d’eau Ajouter les épices et le céleri Remuez et laissez revenir quelques minutes Ajouter l’eau – Si vous mettez frik, mettez-le maintenant (mais si ce sont les petites pâtes, mettez-les 10 minutes avant d’éteindre le feu) Laissez cuire 1 h a 1h30, cela dépend de votre feu Ciselez la coriandre et émiettez la menthe Ajoutez-les, une fois le feu éteint.

Chorba frik is often served at weddings. At least every Algerian wedding I've been to, which is not that many. Still I think it's safe to say freekeh soup is loved by the masses. I can imagine people looking at this and thinking "soup in summer?!" Well, during Ramadan we don't eat the soup piping hot as we do in winter, instead we. Soup has since the dawn of cookery been such an interesting meal.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Chorba frik, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Chorba frik recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.