Crème aux oeufs. Ingrédients: oeuf,sucre,lait,crème liquide,lait de coco (lait pur sans eau),noix de coco rapée,noix de coco rapée par ramequin,sucre en poudre,eau. Pour un dessert léger qui régalera tout le monde après un bon petit repas, ou un goûter savoureux et gourmands, la crème aux oeufs est le succès assuré ! Découvrez cette recette express de crème aux œufs et à la vanille.
Coupez le feu et laissez le lait prendre les parfums de la vanille. La crème a ux oeufs est un dessert léger et facile à réaliser, parfait pour compléter un repas d'une petite touche sucrée. En mode crème brûlée avec un peu de vanille et de sucre à faire roussir au grill, ou à déguster froide après une simple préparation en mode crème anglaise, la crème aux oeufs ringardise tous les yaourts en un clin d'oeil !
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Crème aux oeufs recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez avoir crème aux oeufs en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de crème aux oeufs :
- Utilisation 500 ml lait.
- Vous avez besoin 1 à 2 càc d'extrait de vanille.
- Vous devez vous préparer 3 oeufs.
- Vous avez besoin 75 g sucre en poudre.
Crème aux oeufs instructions :
- Préchauffer le four à 170°C. Dans un cul de poule blanchir les oeufs avec le sucre, verser le lait et l'extrait de vanille puis mélanger. Verser l'appareil dans des ramequins. Placer les ramequins dans un plat à haut bord. Verser de l'eau chaude dans le plat à mi-hauteur des ramequins..
- Enfourner le plat à 170°C et cuire pendant 30 min. Vérifier la cuisson à la pointe d'un couteau qui doit ressortir propre. Placer les ramequins dans un bac d'eau froide pour les refroidir rapidement. Bon appétit!.
- NB : si vous voulez utiliser une gousse de vanille à la place de l'extrait de vanille, il faudra faire bouillir le lait avec la gousse coupée dans le sens de la longueur puis laisser infuser plusieurs minutes avant de verser le lait sur les oeufs..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Crème aux oeufs. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Crème aux oeufs recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.