🇮🇹 Boulettes de viande du dimanche !.
Ingrédients de 🇮🇹 boulettes de viande du dimanche ! :
- Vous devez vous préparer 400 Gr veau haché.
- Préparer Pain moelleux trempé dans de l'eau ou du lait puis égoutté.
- Vous avez besoin 4-5 C à soupe de parmesan.
- Fournir Sel, poivre.
- Vous avez besoin Facultatif : persil haché.
- Utilisation Huile de friture.
🇮🇹 Boulettes de viande du dimanche ! instructions :
- Faire tremper 4-5 tranches de pain dans de l'eau ou du lait, et les égoutter..
- Ajouter la viande et les autres ingrédients..
- Bien mélanger (éventuellement avec ses mains !).
- Avec la pâte obtenue, faire des boules en mouillant ses doigts avec du vin blanc..
- Dans une grande casserole, mettre beaucoup d'huile à frire..
- Faites bien dorer les boulettes, égoutter les et placer dans un plat avant de les servir..
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