Salade de concombre fromage blanc et menthe.
Ingrédients de salade de concombre fromage blanc et menthe :
- Utilisation 1 concombre bio.
- Préparer 3 CaS de fromage blanc.
- Préparer 1 petite échalote.
- Vous avez besoin 1 CaC de menthe surgelée (ou fraîche c'est encore mieux).
- Vous avez besoin 1 CaS d'ail en poudre.
- Fournir 1 CaS de jus de citron.
Salade de concombre fromage blanc et menthe pas à pas :
- Enlevez la peau du concombre à l'aide d'un économe (perso je n'enlève pas tout et je passe mon éplucheur une fois sur 2). Coupez-le finement en petits morceaux..
- Ajoutez une bonne pincée de sel et laissez-le au frigo pendant une nuit (ceci afin de le dégorger de son eau).
- Le lendemain videz l'excédent d'eau ajoutez le fromage blanc, la menthe, l'échalote (au préalable ciselé), l'ail et le jus de citron. Salez et poivrez..
- Dégustez avec une belle salade de roquette ou de mâche avec des petits croutons 😋.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Salade de concombre fromage blanc et menthe est un moyen fantastique de le faire.
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