Taboulé de chou fleur. Passer les fleurettes de votre chou fleur au mixeur pour avoir une texture granuleuse mais pas trop fine. Ajouter dans un saladier les dés de légumes, le chou fleur et le jus de citron. Ajouter le curcuma, le paprika, le gingembre.
Penser que le chou-fleur n'absorbera pas le jus comme la semoule de taboulé, donc : Egoutter longtemps le chou-fleur.
Lavez le chou-fleur et divisez-le en bouquets.
Mixez-les en semoule dans le robot.
Ingrédients de taboulé de chou fleur :
- Fournir 1 petit chou fleur.
- Préparer 4 tomates.
- Fournir 200 g concombre.
- Vous devez vous préparer 1 oignon blanc.
- Vous avez besoin Le jus d’un citron bio.
- Vous avez besoin 3 cuil à soupe d’huile d’olive.
- Vous avez besoin 1 gros bouquet d’herbes fraîches (menthe, persil, cerfeuil).
- Vous devez vous préparer Sel et poivre.
Taboulé de chou fleur pas à pas :
- Laver sécher et séparer le chou fleur en bouquets en retirant le parties dures.
- Mettre le chou fleur dans le mixeur et mixez par à coups afin d’obtenir une texture de semoule.
- Épépiner et couper les tomates et le concombre en cubes.
- Ciseler grossièrement les herbes et l’oignon.
- Mélanger le chou fleur, les tomates, le concombre, les herbes, l’huile d’olive, le jus de citron, l’oignon, le sel et du poivre.
- Servir bien frais.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Taboulé de chou fleur, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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