☘️ Bento #3. Bento refers to both the lunch container and the lunch itself, but the container is more commonly referred to as a bento box. Originally made of bamboo, contemporary bento boxes are made of wood, plastic, metal, and other materials. A traditional Japanese lunch consists of rice, plus small dishes of veggies and fish or meat, and bento boxes are often sectioned off in serving them —as the.
Project Bento was founded by Marcus Samuelsson, Derek Evans and concerned chefs, owners, and celebrities with Samir Arora and his Sage Plus team to help create a coordinated resource to bring together the nationwide efforts of the charities organizations and fundraisers which are supporting impacted businesses to help feed people urgently in need of food and provide relief to the families.
Bento (弁当, bentō) is a single-portion take-out or home-packed meal common in Japanese, Taiwanese, and Korean cuisines and other Asian cultures where rice is the main staple food.
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Ingrédients de ☘️ bento #3 :
- Vous avez besoin wok vert choux fleur.
- Fournir Tout ce qui est autour de la tête du choux fleur (feuilles,...).
- Utilisation Sauce nuoc-mâm.
- Fournir Graines de cesame.
- Vous avez besoin Filet huile d'olive.
- Utilisation oeufs brouillés.
- Préparer 2 Oeufs.
- Fournir Petites feuilles de choux fleur coupés finement.
- Utilisation tomates rôties.
- Vous devez vous préparer Tomates grappes.
- Vous devez vous préparer Herbes du sud.
- Vous devez vous préparer compléments.
- Utilisation Restes de pépin de courges grillés.
- Vous devez vous préparer Reste de quinoa et haricots blanc.
- Vous devez vous préparer Reste de radis à croquer.
☘️ Bento #3 pas à pas :
- Pour les tomates : dans un plat pour le four, disposer les tomates, saupoudrer d'herbes du sud et de gros sel. Dans le fond du plat, mettre env. 1 cm d'eau (pour ma part j'avais fait réhydrater des tomates séchées un peu plus tôt et j'ai utilisé cette eau déjà parfumée). Arroser d'un filet d'huile, enfourner 40min à 180° au four..
- Pour les oeufs : dans un saladier casser deux oeufs et ajouter les morceaux de choux fleur. Mélanger. Ajouter une pincée de sel fin et un demi verre d'eau. Mélanger puis mettre dans la poêle bien chaude. Remuer à la fourchette jusqu'à ce que les œufs soient moelleux..
- Pour le wok : découper en morceaux grossier les feuilles de choux fleur etc. Dans une poêle chaude, mettre les feuilles et couvrir. Après 5min, ajouter un filet d'huile et de la sauce nuoc-mâm (selon votre goût). Couvrir. Quand cela commence à accrocher au fond, ajouter de l'eau et couvrir à nouveau. Quand l'eau est partie, saupoudrer de graines de cesame, mélanger et sortir du feu..
- Présentation : dans le tup 1: oeufs brouillés(plus sec et croquant) et tomates (juteux et mou)/ tup 2 : quinoa mélangé à des haricots blanc (texture crémeuse) et wok (texture croquante). Pour la grignote : les radis et les graines grillées..
Prenez ces idées de recettes ☘️ Bento #3 et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette ☘️ Bento #3 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
