Name: Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise
Ingredients: 350 g bœuf haché; 1 gousse d'ail, finement hachées; 1 peu de gingembre, finement hachées; 1 aubergine; 1 poivron rouge, coupé en dés; 1 poivron vert, coupé en dés; 150 ml d'eau*(Étape4); 2 cuillère à soupe sucre canne* (Étape4); 3 cuillère à soupe sauce soja*(Étape4); 1 cuillère à soupe mirin*(Étape4); 1 cuillère à soupe de farine katakuri°(Étape5); 3 cuillère à soupe d'eau° (Étape5)

Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise. Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise. . Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et mettez l'aubergine à sauter doucement. Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise.

Voici comment vous cuisinière ce. ingrédients de Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise. N'ayez pas peur de la taille, cela va réduire à la cuisson. Dans un bol mélangez le miel la sauce de soja le saké et le mirin.

La plupart des gens ont abandonné bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise! Tout d'abord, du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez cuire bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise :

Vous devez vous préparer 350 g bœuf haché.
Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail, finement hachées.
Utilisation 1 peu de gingembre, finement hachées.
Utilisation 1 aubergine.
Fournir 1 poivron rouge, coupé en dés.
Préparer 1 poivron vert, coupé en dés.
Vous avez besoin 150 ml d'eau*(Étape4).
Utilisation 2 cuillère à soupe sucre canne* (Étape4).
Préparer 3 cuillère à soupe sauce soja*(Étape4).
Vous avez besoin 1 cuillère à soupe mirin*(Étape4).
Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de farine katakuri°(Étape5).
Vous avez besoin 3 cuillère à soupe d'eau° (Étape5).

Placez les morceaux d'aubergine dans le bol de la marinade. Découpez la viande en fines lanières et incorporez-les au bol d'aubergines. Lavez et épépinez le piment ou le poivron. Préparez une plaque à four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Épluchez l'ail et le gingembre, à l'aide d'un presse-ail, pressez-les au dessus d'un saladier contenant la viande hachée.

Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise instructions :

Coupez l'aubergine en tronçons. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et mettez l'aubergine à sauter doucement. Une fois les deux coté sont bien dorés, sortez l'aubergine dans un plat et réservez-le à coté..
Dans la même poêle, mettez 1 c.à.s. de l'huile de sésame, mettez l'ail et le gingembre à faire revenir. Ajoutez la viande haché et faites sauter..
Ajoutez les poivrons et continuez à sauter..
Préparez les ingrédients pour la sauce (Sucre, Sauce Soja, Mirin et de l'eau) dans un bol et mélangez le bien. Versez de la sauce dans la poêle et mélangez..
Remettez les aubergines. Dans un petit bol, mélangez 1 cuillère à soupe de farine katakuri et 3 cuillère à soupe d'eau. Sortez la poêle du feu et arrosez le dans la poêle et melangez..
Bon apetit!.
Ce soir, on a mangé ce plat avec un bol de riz, la soupe miso avec tofu et une petite salad!.

Ajoutez l'œuf, le blanc et le vert de l'oignon frais ciselé, la sauce soja, la chapelure, un peu de sel et de poivre. Ajoutez la sauce de soja, la cassonade, le saké et l'huile. Déposez la viande dans le plat. Mieux vaut déguster ces aubergines chaudes, tout juste sorties du four, elles donnent vraiment le meilleur en termes de texture et de goût. Ajouter les dés aubergines et bien mélanger.

Depuis que vous avez revu la recette Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.