Pain d'épice. Démoulez le pain d'épices lorsqu'il a totalement refroidi. Il se garde une semaine, enveloppé dans du papier d'aluminium. Piochez dans nos recettes parfumées pour réaliser des pain d'épices alsaciens moelleux ou encore des biscuits bonshommes en pain d'épices façon Gingerbread.
J'aime beaucoup le pain d'épices ça me rappelle des souvenirs d'enfances. l'an dernier ma petite dernière était trop petite pour l'apprécier, j'en ai profité aujourd'hui pour lui préparer une autre version.
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Un peu sucré, les parfums du pain d'épices chaud ont remplacé le LSD. " Dub - TripHo.
Ingrédients de pain d'épice :
- Vous devez vous préparer 280 gr farine.
- Préparer 200 gr miel.
- Vous devez vous préparer 20 cl lait.
- Préparer 1 sachet de levure.
- Vous devez vous préparer 2 oeufs.
- Préparer 80 gr beurre.
- Préparer 130 gr sucre vergeoise.
- Utilisation 2 cuillères à café 4 épices.
Pain d'épice instructions :
- Mettre le lait et le beurre dans une casserole et faire chauffer à feu doux pour fondre le beurre..
- Hors du feu incorporer le sucre et le miel avec une cuillère en bois et bien mélanger..
- Préchauffer le four à 180 degré (th 6).
- Dans un saladier mélanger la farine, la levure, les 4 épices et les oeufs puis incorporer le mélange lait..
- Verser dans un moule beurré..
- Cuire pendant 25 minutes thermostat 180° (th 6) puis baisser la température à 150°(th 5) pendant 15 minutes..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Pain d'épice. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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