Köfte à la mozzarella et purée maison. Dans un saladier, mettre la viande hachée, les oignons et l'ail coupés finement, le pain sec passé au robot, le persil haché, le sel, les épices et. Faire cuire les pommes de terre dans une grande casserole remplie d'eau froide avec une demi feuille de laurier et une cuillère a café de sel. A l'aide d'un emporte-pièce, formez des cercles.
Egouttez les pommes de terre et passez-les au moulin à légumes au-dessus de la casserole de cuisson avec le beurre, posée sur feu très doux. Mélangez énergiquement en incorporant peu à peu le lait bouillant, puis le comté râpé. Assaisonnez de sel et de noix de muscade.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Köfte à la mozzarella et purée maison recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. À faire köfte à la mozzarella et purée maison tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de köfte à la mozzarella et purée maison :
- Utilisation 450 g viande hachée de veau.
- Utilisation 1 oeuf 2 oignons.
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail 3 branches de persil.
- Préparer 4 cuillères à soupe pain sec passé au hachoir.
- Utilisation 1 cuillère à café sel 1cuillère à café de poivre.
- Fournir 1 cuillère à café paprika 1cuillère à café de cumin.
- Vous devez vous préparer De la mozzarella(spéciale cuisine) coupée en petits dés.
- Vous devez vous préparer 15 petites pommes de terre Huile d'olive.
- Préparer Sel Poivre.
- Préparer De l'huile pour la cuisson des köfte.
Köfte à la mozzarella et purée maison pas à pas :
- Epluchez, lavez, et coupez les pommes de terre et faire cuire dans de l'eau bouillante, égouttez les et ecrasez les, ajoutez de l'huile d'olive, du sel et du poivre..
- Dans un saladier, mettre la viande hachée, les oignons et l'ail coupés finement, le pain sec passé au robot, le persil haché, le sel, les épices et mélangez le tout à la main..
- Mettre du film alimentaire sur le plan de travail, déposez un peu de viande hachée, mettre un dé de mozzarella dessus et refermez à l'aide du film. Mettre de l'huile dans la poêle, et bien faire cuire chaque côté des köfte. Servir chaud..
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Köfte à la mozzarella et purée maison, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Köfte à la mozzarella et purée maison recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.