Aiguillettes de poulet sauce fromage blanc, champignons et quinoa.
Ingrédients de aiguillettes de poulet sauce fromage blanc, champignons et quinoa :
- Préparer 300 g d'aiguillettes de poulet.
- Vous devez vous préparer 80 g d'oignon.
- Utilisation 100 g champignons de paris.
- Utilisation 100 ml vin blanc.
- Fournir 50 g fromage blanc.
- Utilisation 90 g quinoa cru.
- Préparer 10 ml d'huile d'olive.
- Utilisation ail.
- Utilisation cumin.
- Vous avez besoin sel.
- Préparer poivre.
Aiguillettes de poulet sauce fromage blanc, champignons et quinoa pas à pas :
- Cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet..
- Émincer les oignons et les champignons. Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive puis réserver..
- Faire revenir le poulet dans la même poêle..
- Remettre les légumes avec la viande puis déglacer au vin blanc..
- Assaisonner avec l'ail, un peu de cumin, du sel et du poivre. Laisser mijoter environ 10 minutes..
- Pour finir, ajouter le fromage blanc et cuire doucement encore 5 minutes..
- Disposer le quinoa sur l'assiette et servir la viande par-dessus avec un peu de sauce..
- C'est un plat que vous pouvez préparer à l'avance, le quinoa se réchauffe très bien..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Aiguillettes de poulet sauce fromage blanc, champignons et quinoa. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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