Tarte amandine aux pommes. Mélanger le sucre cristal à la cannelle en poudre et parsemer sur les pommes. Une jolie tarte légère et fondante qui est toujours appréciée par les petits et grands gourmands. Tarte pommes rhubarbe à la crème d'amande et à la ganache.
Disposer les pommes par-dessus la pâte d'amandes.
Pour un look classique, les placer en rangées en les faisant se chevaucher.
Badigeonner délicatement la marge de la pâte et les pommes avec environ.
Ingrédients de tarte amandine aux pommes :
- Utilisation 1 pâte feuilletée.
- Vous devez vous préparer 4 pommes.
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé.
- Fournir 100 g sucre.
- Vous devez vous préparer 100 g poudre d’amande.
- Fournir 70 g beurre pommade +20 pour le moule.
- Vous avez besoin 2 œufs.
Tarte amandine aux pommes instructions :
- Graisser le moule à tarte, étaler la pâte puis piquez là avec une fourchette et réserver au frais..
- Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux..
- Ajouter le sucre vanillé, le beurre pommade et fouetter..
- Incorporer la poudre d’amande, mélanger afin d’obtenir un appareil homogène..
- Peler, vider et couper les pommes en lamelles..
- Étaler la crème d’amande sur le fond de tarte et y disposer harmonieusement les lamelles de pommes..
- Préchauffer votre four à 210 degrés puis enfourner pour 35 mn selon votre four..
- Laisser tiédir avant de démouler..
- Pour la rendre plus brillante chauffer un peu de confiture d’abricots et badigeonner le dessus des pommes à l’aide d’un pinceau..
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Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte amandine aux pommes est un moyen fantastique de le faire.
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