Foccacia pouliese. In Focaccia Pugliese, you get not only the dimpled airy bread, but also fresh cherry tomatoes and the lovely aroma of oregano. There's something extra special about bringing warm, homemade bread to the table — perhaps it's because it's such an infrequent occurrence. If you'd like to start doing it more often, I suggest you start.
Focaccia is an Italian flatbread made with flour, water, extra virgin olive oil, yeast and salt. The recipe is very easy and quick to make. This focaccia bread recipe is soft, fluffy and great as an appetizer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Foccacia pouliese est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire foccacia pouliese en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de foccacia pouliese :
- Fournir 300 g farine.
- Fournir 15 g levure fraîche.
- Fournir 1 sachet de purée mousseline.
- Vous avez besoin 2 cs d'huile d'olive.
- Préparer Pincé de sel.
- Préparer 1 cc d'origan.
- Fournir 200 ml d'eau tiede.
- Préparer 1 petite boîte de Tomate pelées.
- Vous devez vous préparer Anchois salé.
- Vous devez vous préparer 10 Câpres (à votre goût).
- Vous avez besoin 2 gousses d'Ail.
Foccacia pouliese instructions :
- Mélanger 50ml d'eau avec les 15g de levure et réserver.
- Dans une jatte mélanger farine, flocon de pomme de terre, sel, origan, et huile d'olive.
- Ensuite incorporé le eau levure commencer à pétrir ajoutez progressivement les 150ml d'eau restant jusqu'à obtenir une pâte homogène un peu humide.
- Laisser reposer 2h la pâte doit doubler.
- Après c'est 2h former une boule puis étaler en un rectangle d'une épaisseur de 5 à 6 cm mettre ce rectangle dans un plat préalablement enduit d'huile d'olive garnir le dessus de tomates câpres anchois et piquer d'Ail.
- Badigeonner d'un peu de sauce tomate couvrir et laissé lever 1h.
- Préchauffer votre four à 200°et laisser cuire 25mn.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Foccacia pouliese, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Foccacia pouliese recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.