Name: Filet mignon moutarde et fromage ail et fines herbes en croûte
Ingredients: 1 filet mignon; Moutarde; 3 carrés de fromage ail et fines herbes; 1 pâte feuilletée; 1 jaune d'oeuf

Filet mignon moutarde et fromage ail et fines herbes en croûte. Etaler la pâte, la tartiner généreusement de moutarde et légèrement de crème fraîche, parsemer de fromage râpé, sel, poivre. Déposer le filet mignon au centre de la pâte, saler, poivrer et déposer des morceaux de boursin dessus (pas la peine de trop s'appliquer à bien le répartir, de toute façon, il va fondre). Filet mignon moutarde et fromage ail et fines herbes en croûte.

Filet mignon moutarde et fromage ail et fines herbes en croûte Ajoutez le thym effeuillé et la moutarde et mélangez avec l'huile d'olive dans un bol. Dérouler la pâte feuilletée et y mettre une couche de fromage, la moitié du pot au milieu. Couper la viande en deux et bien l'assaisonner puis les poser sur la couche de fromage.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner filet mignon moutarde et fromage ail et fines herbes en croûte de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de filet mignon moutarde et fromage ail et fines herbes en croûte! Tout d'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire filet mignon moutarde et fromage ail et fines herbes en croûte tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de filet mignon moutarde et fromage ail et fines herbes en croûte :

Vous devez vous préparer 1 filet mignon.
Vous devez vous préparer Moutarde.
Préparer 3 carrés de fromage ail et fines herbes.
Utilisation 1 pâte feuilletée.
Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf.

Tartiner la viande du reste de fromage. Pour une recette encore plus goûteuse, salez puis colorez à feu très vif dans une poêle le filet-mignon. Faites-le refroidir avant de le mettre en croûte. Pour plus de simplicité, vous pouvez mélanger le fromage frais avec la crème et la moutarde.

Filet mignon moutarde et fromage ail et fines herbes en croûte pas à pas :

Faire revenir le filet mignon dans de l'huile d olive.
Étaler la pâte feuilletée et badigeonner de moutarde.
Mettre le filet mignon et poser 3 carrés de fromage dessus.
Recouvrir le filet mignon de la pâte feuilletée et badigeonner de jaune d oeuf.
Mettre au four 40 minutes à 180 degrés.

Ajoutez même quelques herbes fraîches dans ce mélange. Dérouler la pâte feuilletée et y mettre une couche de fromage, la moitié du pot au milieu. Couper la viande en deux et. Etaler la pâte, la tartiner généreusement de. Filet mignon au fromage ail et fines herbes.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Filet mignon moutarde et fromage ail et fines herbes en croûte recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

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