Focaccia italienne. Il passato lontano proviene dalla tradizione della cucina regionale italiana: la Focaccia. Il passato recente è basato su una relazione di amicizia tra persone che condividono valori e contatti nel mondo. This focaccia has a fine crumb and a tender crust, which makes it a perfect side for BBQs, the perfect bread to go along with hummus, or simply to use for an Italian-style sandwich.
Focaccia Italienne machine à pain pugliese focaccia cuisine italienne. Focaccia este o pâine specifică Italiei, foarte populară, aşezonată de obicei cu ulei de măsline, sare şi ierburi aromatice. Quand il est chaud, faites des « trous » avec les doigts sur le dessus de la focaccia et versez dans ces trous le reste d'huile d'olive.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner focaccia italienne de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de focaccia italienne! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! Vous pouvez avoir focaccia italienne en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de focaccia italienne :
- Fournir Pour la pâte :.
- Utilisation 500 g farine.
- Fournir 2 sachets de levure briochin ou 20 g de levure boulangère.
- Vous avez besoin 8 g sel.
- Fournir 15 g d'huile d'olive.
- Préparer 300 g d'eau.
- Vous devez vous préparer Pour l'émulsion qui vient recouvrir la pâte :.
- Préparer 30 g d'eau.
- Vous devez vous préparer 30 g d'huile d'olive.
- Utilisation 1 gousse d'ail écrasée.
- Fournir 1 cuillère à café sel.
Focaccia italienne instructions :
- Préparer la pâte : Mélanger votre farine, sel et votre levure au robot. Rajouter l'eau et l'huile d'olive. Pétrir au robot 10 minutes très doucement. Puis faire pousser votre pâte dans un saladier 10 minutes (recouvrir votre pâte d'une fiche couche d'huile d'olive) recouvert d'un torchon..
- Déposez votre pâte sur une plaque recouvert d'un papier cuisson à nouveau dix minutes puis étaler votre pâte pour lui donner une forme rectangulaire. Laissez pousser 20 minutes..
- Faire des trous avec vos doigts dans la pâte. Préparer l'émulsion (en fouettant comme une sauce pour salade) et la déposer sur la pâte (en vérifiant qu'elle remplit bien les trous dans la pâte)..
- Note : pour l'émulsion vous pouvez rajouter des herbes fraîches ou des herbes aromatiques..
- Préchauffez votre four à 200 degré. Déposez vos ingrédients sur votre pâte (pour ma part : pignon de pin, tomates séchées, qq dés de fêta et des herbes de provence)..
- Laissez reposer à nouveau 20 minutes puis enfourner 20 minutes au four jusqu'à qu'elle soit dorée..
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Focaccia italienne, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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