Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses. Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses. #healthy #sanssucre. En utilisant nos services, vous acceptez notre Politique des Cookies et Conditions d'utilisation. Gâteau sans matière grasse au yaourt : la bonne recette.
Monter les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement à la pâte.
Dans un cul de poule mélanger les yaourt nature avec la purée de fruit (ici j'utilise de la banane; vous pouvez mixer le mélange).
Ajouter les oeufs et mélanger à nouveau.
Ingrédients de gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses :
- Préparer 2 yaourts nature.
- Préparer 350 g purée de fruit (pommes, banane, etc.).
- Fournir 6 oeufs.
- Vous devez vous préparer 6 pots de farine tout usage.
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique.
- Fournir 2 à 3 g de stévia (facultatif selon le fruit utilisé).
Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C chaleur convection. Dans un cul de poule mélanger les yaourt nature avec la purée de fruit (ici j'utilise de la banane; vous pouvez mixer le mélange). Ajouter les oeufs et mélanger à nouveau..
- Ajouter la farine, la levure chimique et la stévia (j'en ai mis car la banane à un goût peu prononcé) et mélanger à nouveau. Verser la préparation dans un moule à cake beurré..
- Enfourner à 180°C chaleur convection pendant 40 à 50 min. Au bout de 5 à 10 min, entailler la surface du gâteau dans le sens de la longueur pour favoriser une pousse uniforme (à peu près). Vérifier la cuisson à la lame d'un couteau qui doit ressortir propre. Attendre quelques minutes avant de démouler. Faire refroidir sur grille..
- Déguster :=).
- Le petit + : je vous conseille d'utiliser un édulcorant (stévia, xylitol, etc.) selon le fruit utilisé car le résultat risque d'être fade. Ce gâteau peut être intéressant pour les diabétiques..
Prenez ces Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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