Focaccia. Focaccia is a flat oven-baked Italian bread product similar in style and texture to pizza dough. Focaccia can be used as a side to many meals or as sandwich bread. This focaccia recipe is as fuss-free as bread recipes go.
Focaccia is a delicious Italian flat bread flavored with a extra-virgin olive oil, rosemary and flaky sea salt for the classic version. Focaccia is a blank canvas for delicious toppings, so feel free to experiment and get creative. This classic recipe's got fresh rosemary leaves (which get crisp like little herb chips.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner focaccia de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de focaccia! En partant du type d'ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine! À faire focaccia tue avoir besoin 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de focaccia :
- Vous avez besoin Pâte.
- Utilisation 200 g farine.
- Vous avez besoin 50 g farine semi complète.
- Utilisation 1 sachet de levure briochine.
- Utilisation 4 g sel.
- Vous avez besoin 8 g d'huile d'olive.
- Préparer 150 g d'eau.
- Vous devez vous préparer Garnitures.
- Utilisation Tomates séchées.
- Utilisation Pignons de pin.
- Fournir Emuslion.
- Utilisation 15 g d'eau.
- Fournir 15 g d'huile d'olive.
- Utilisation 1 gousse d'ail écrasée.
- Préparer 1 cac de sel.
- Vous avez besoin 1 cas de thym libanais.
Focaccia instructions :
- Préparer la pâte : delayer levure dans l'eau. Mélanger farine, sel. Ajoutez la levure et l'huile. Pétrir au robot 10 minutes. Faire pousser votre pâte 20 minutes dans un endroit chaud (recouvrir votre pâte d'une fine pellicule d'huile et de papier sulfurisé).
- Deposez votre pate sur du papier cuisson. Laissez reposer 10 min puis étaler la et donner lui une forme rectangulaire. Laissez reposer 20 min..
- Faire des trous avec vos doigts. Préparez l'émulsion. La déposer sur la pâte. Déposez votre garniture également..
- Préchauffez le four à 200. Laissez reposer la pâte 20 min à nouveau. Puis enfourner 20 minutes. Bon appétit..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Focaccia n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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