Name: Pain de Pâques à l'anis
Ingredients: 1/5 kg farine; 5 gr sel; 75 gr sucre; 20 gr levure; 50 gr beurre; 10 gr anis vert en grains; 2 oeufs; 1 fond de pastis; 115 gr eau

Pain de Pâques à l'anis. Ajoutez la farine, le beurre mou, le sucre, l'oeuf, les graine d'anis, le sel et le sucre. Dans le cuve du robot muni d'un crochet, verser la farine, le sel, le sucre, la levure (pas au contact du sel surtout cela tuerait la levure) l'anis en grains, les œufs, le pastis et l'eau. Pétrir à moyenne vitesse jusqu'à ce que la pâte se décolle Dans le bol du robot pétrisseur ajouter l'eau, la levure de boulanger, mélanger, puis joindre le sucre.

Pain de Pâques à l'anis Bien pétrir jusqu'à obtention d'une pâte bien souple et homogène. Reprendre la pâte et la pétrir sur un plan fariné. La façonner et la disposer sur une planche farinée allant au four.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner pain de pâques à l'anis de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pain de pâques à l'anis! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire pain de pâques à l'anis en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pain de pâques à l'anis :

Utilisation 1/5 kg farine.
Utilisation 5 gr sel.
Vous devez vous préparer 75 gr sucre.
Vous devez vous préparer 20 gr levure.
Vous devez vous préparer 50 gr beurre.
Préparer 10 gr anis vert en grains.
Préparer 2 oeufs.
Vous devez vous préparer 1 fond de pastis.
Vous devez vous préparer 115 gr eau.

Placez les pains de viande dans un plat allant au four. Dans un cul de poule, délayer la levure avec de l'eau tiède. Ajouter la farine, les oeufs, le sel, le sucre, le beurre et l'anis. Le pain aura de nouveau gonflé.

Pain de Pâques à l'anis instructions :

Dans le cuve du robot muni d'un crochet, verser la farine, le sel, le sucre, la levure (pas au contact du sel surtout cela tuerait la levure) l'anis en grains, les œufs, le pastis et l'eau. Pétrir à moyenne vitesse jusqu’à ce que la pâte se décolle.
Incorporer le beurre coupé en cube et repétrir une deuxième fois jusqu’à ce qu'elle se décolle à nouveau des parois de la cuve..
Sortir la pâte de la cuve la plier en 4 pour chasser l'air et laisser pousser 1 nuit au réfrigérateur.
Le lendemain partager la pâte en 4 et former 4 boules régulières. Déposez les sur la plaque du four recouverte d'un papier cuisson, laisser pousser dans un endroit humide et chaud jusqu'à ce qu'elles aient triplé de volume..
Dorer avec un jaune d’œuf délayer avec un peu d'eau et enfourner 20/22 min environ à 180°C dans le four.
Servir au petit déjeuner le matin de Paques.

Avant de mettre au four, lui faire des entailles. A l'aide d'un pinceau et du lait, peigner tout le pain et semer quelques graines d'anis vert dessus. Envie de Pains d'anis de Pâques ? Découvrez cette recette de pain et félicitez son auteur par un coup de coeur !. C'est une recette typique du Périgord et particulièrement de la ville de Sarlat Mum Val.

Prenez ces concepts de recettes Pain de Pâques à l'anis et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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