☆Os Meringués☆. Meringue (/ m ə ˈ r æ ŋ /, mə-RANG; French pronunciation: [məʁɛ̃ɡ]) is a type of dessert or candy, often associated with Swiss, French, Polish and Italian cuisines, traditionally made from whipped egg whites and sugar, and occasionally an acidic ingredient such as lemon, vinegar, or cream of tartar. A binding agent such as salt, flour, or gelatin may also be added to the eggs. See more ideas about Meringue cookies, Meringue, Meringue desserts.
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Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces ☆Os Meringués☆ recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison. À cuire ☆os meringués☆ tue seul besion 4 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de ☆os meringués☆ :
- Utilisation 2 Blancs d’œufs.
- Préparer 60 g sucre en poudre.
- Utilisation 60 g sucre glace.
- Utilisation 1 càc chocolat en poudre.
☆Os Meringués☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 90/100°C (th.3/4).
- Déposer les blancs d’œuf dans la cuve de votre robot et commencer à les fouetter puissance max.
- Lorsqu’ils commencent à mousser, verser progressivement le sucre en poudre en 3 fois sans cesser de fouetter.
- Faire de même avec le sucre glace.
- La meringue est prête lorsqu’elle devient brillante et ferme et qu’elle tient solidement aux branches du fouet (bec d’oiseau).
- A l’aide d’une poche à douille, pocher de la meringue sur une plaque de cuisson en silicone en formant des os.
- Enfourner pour environ environ 1h30.
- Laisser tiédir et saupoudrer de chocolat en poudre tamisé.
- Déguster 😋.
- 💡CONSERVATION : Une fois vos meringues cuites, vous devrez les laisser bien refroidir. Rangez-les ensuite délicatement dans une boîte en fer blanc. Vos meringues resteront bien sèches. Stockez la boîte à température ambiante jusqu’au moment de la dégustation. Consommez-les dans les 2 semaines après leur préparation..
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces ☆Os Meringués☆ recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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