Gratin d’aubergines et veau haché. Hacher la viande de veau et la faire revenir à la poêle avec de la purée de tomates, oignons, sel et poivre. Dans un plat, alterner une couche d'aubergines et une couche de viande jusqu'à ce qu'il y en ait plus. N'épluchez pas les aubergines, gardez les avec la peau.
Un gratin léger pour ménagère k'a paskca à faire !
Dans un petit plat à gratin, faire.
N'épluchez pas les aubergines, gardez les avec la peau.
Ingrédients de gratin d’aubergines et veau haché :
- Vous avez besoin 2 aubergines.
- Vous avez besoin 1 oignons.
- Vous devez vous préparer De l’huile d’olive.
- Utilisation Purée de tomates.
- Utilisation 250-300 g viande de veau.
- Vous avez besoin Herbes aromatiques.
- Préparer Gruyère à votre convenance.
- Fournir Sel.
- Préparer Poivre.
Gratin d’aubergines et veau haché instructions :
- Couper les aubergines en lamelles de 5mm d’épaisseur environ dans la longueur.
- Faire revenir les lamelles à la poêle avec de l’huile d’olive et des herbes sans les casser..
- Hacher la viande de veau et la faire revenir à la poêle avec de la purée de tomates, oignons, sel et poivre..
- Dans un plat, alterner une couche d’aubergines et une couche de viande jusqu’à ce qu’il y en ait plus..
- Parsemer de gruyère le haut du gratin et enfourner le plat à 180 degrés pendant environ 40 min..
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin d’aubergines et veau haché recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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