Name: Tarte aux poires à la crème d’amande
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 3-4 poires (suivant la taille du moule); 100 gr beurre; 100 gr sucre; 2 œufs; 20 cl lait; 100 gr poudre d’amande; Quelques gouttes d’extrait de vanille

Tarte aux poires à la crème d’amande. Etalez le contenu sur la pâte. Ouvrir un bocal de Poires au sirop et glisser chaque demi-poire sur une spatule pour vous permettre de couper en tranches fines les fruits. Glisser délicatement chaque demi coupé en lamelles sur la préparation aux amandes en enfoncant légèrement les fruits.

Tarte aux poires à la crème d’amande Disposer harmonieusement les tranches de poire sur le fond de tarte. Disposer la crème d'amande en une couche homogène. Peler les poires, couper les en deux.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte aux poires à la crème d’amande , nous espérons que vous J'aime ça. À faire tarte aux poires à la crème d’amande tue avoir besoin 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte aux poires à la crème d’amande :

Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée.
Vous devez vous préparer 3-4 poires (suivant la taille du moule).
Préparer 100 gr beurre.
Préparer 100 gr sucre.
Vous avez besoin 2 œufs.
Utilisation 20 cl lait.
Fournir 100 gr poudre d’amande.
Fournir Quelques gouttes d’extrait de vanille.

Enlevez les pépins et la partie de la tige. Poser la demi-poire et couper des tranches un peu en biais, en conservant la forme. Étaler la pâte brisée et la placer dans le moule à tarte, piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Pelez et épépinez les poires puis coupez-les en tranches. Dans une jatte, battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez la poudre d'amande et la crème liquide.

Tarte aux poires à la crème d’amande instructions :

Pour le crème d’amande :.
Dans un saladier mélanger le beurre pommade et le sucre et blanchir le mélange.
Ajouter la poudre d’amande et mélanger à nouveau.
Ajouter enfin les 2 œufs battus et le lait et mélanger.
Abaisser la pâte dans le moule sans oublier de la piquer.
Couper les poires en 2 dans la longueur, les éplucher et enlever pépins, queue et partie fibreuse de la queue.
Disposer les demies poires sur la pâte.
Verser délicatement la crème d’amande entre les poires.
Enfourner dans le four préchauffé à 180° pour 35 mns environ.
Piquer les poires avec une pointe de couteau pour vérifier qu’elles soient bien cuite, la pointe du couteau doit s’enfoncer dans effort. Et au besoin remettre à cuire quelques minutes.

Déroulez la pâte sablée dans un moule à tarte en conservant le papier sulfurisé. Disposez harmonieusement les tranches de poires puis versez l'appareil. Ajoutez la cassonade, la poudre d'amandes, la cannelle et l'eau de fleur d'oranger. Rangez les demi-poires dans un plat à four et remplissez le cœur des fruits avec la crème d'amandes. Tarte amandine avec de la crème d'amande, fondante avec du chocolat, exotique à la noix de coco ou traditionnelle avec des lamelles de fruit bien alignées ?

Prenez ces Tarte aux poires à la crème d’amande idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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