Name: Crêtes de Coq citron-gingembre à la sauce carbo-canard
Ingredients: 250 g Pâtes JeanJean - Crêtes de Coq citron-gingembre; 5 tranches de magret de canard coupés en petits dés; 1 oignon rouge; 1 cl à s de noisette ou d'amande en poudre; 25 cl crème fraîche liquide ou épaisse; 1 oeuf; 1 paquet de parmesan; 2 pincées de piment d'Espelette; 2 cl à soupe de vinaigre de figue; 1 poignée d'amandes ou de noisettes; 1 poignée de mirabelles séchées

Crêtes de Coq citron-gingembre à la sauce carbo-canard.

Crêtes de Coq citron-gingembre à la sauce carbo-canard

La plupart des gens ont abandonné crêtes de coq citron-gingembre à la sauce carbo-canard à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crêtes de coq citron-gingembre à la sauce carbo-canard! D'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire crêtes de coq citron-gingembre à la sauce carbo-canard en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de crêtes de coq citron-gingembre à la sauce carbo-canard :

Vous devez vous préparer 250 g Pâtes JeanJean - Crêtes de Coq citron-gingembre.
Fournir 5 tranches de magret de canard coupés en petits dés.
Utilisation 1 oignon rouge.
Utilisation 1 cl à s de noisette ou d'amande en poudre.
Vous avez besoin 25 cl crème fraîche liquide ou épaisse.
Préparer 1 oeuf.
Vous avez besoin 1 paquet de parmesan.
Préparer 2 pincées de piment d'Espelette.
Utilisation 2 cl à soupe de vinaigre de figue.
Vous devez vous préparer 1 poignée d'amandes ou de noisettes.
Vous devez vous préparer 1 poignée de mirabelles séchées.

Crêtes de Coq citron-gingembre à la sauce carbo-canard pas à pas :

Mettre une marmite remplie d'eau sur le feu.
Couper le magret en petits dés et l'oignon en fines lamelles. Prendre une poêle en dodelinant de la tête et la mettre à feu vif, jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude. Mettre à feu moyen et jeter les dés de magret jusqu'à ce que le gras se diffuse. Ajouter l'oignon et mélanger. Puis ajouter la cuillère de noisette en poudre. Remuer. Ajouter la poignée d'amandes...Mais c'est qui qui a tout mangé ? C'était pas pour l'apéro ! Bref, ajouter du vinaigre de figue pour déglacer et éteindre le feu..
Dans un saladier, verser la crème fraîche, casser l'oeuf dedans, et ajouter le parmesan. Mélanger énergiquement jusqu'à obtenir une sauce bien lisse..
Dans l'eau bouillante, ajouter du vinaigre de figue et 1 pincée de sel puis jeter les pâtes et les mirabelles. 3 à 5 minutes de cuisson pas plus. Vous les verrez remonter à la surface. Les essorer puis les incorporer directement dans le saladier..
Saupoudrer du piment d'Espelette et servir immédiatement, accompagné d'un Bourgueil d'Amirault ou d'une citronnade..
Musique conseillée : "Dites-moi les amis" de 100% Collègues.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Crêtes de Coq citron-gingembre à la sauce carbo-canard recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Crêtes de Coq citron-gingembre à la sauce carbo-canard recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.