Salade composée d été au canard colin crevettes et orange. Cette salade composée est très fraîche et étonnera avec sa délicieuse vinaigrette à la fraise. Une bonne association de produits que sont la roquette, le magret de canard et la fraise. Haute en couleurs, cette salade concoctée par Jenna est également riche en saveurs.
Salade crevettes, fraises, kiwis, orange, basilic et son moelleux sucré salé aux fraises.
Facile, il s'agit simplement de laisser mariner les crevettes fraîches décortiquées la veille dans du Pulco au citron, de l'huile d'olive avec de l'ail, un peu d'eau Salade composée.
La salade est très fraiche, très agréable dans le mélange des goûts.
Ingrédients de salade composée d été au canard colin crevettes et orange :
- Vous avez besoin 2 filets de colin.
- Préparer 1/2 litre bouillon de poisson.
- Fournir 6 grosses crevettes.
- Vous avez besoin 1 orange non traitée.
- Vous avez besoin 4 feuilles de batavia.
- Vous avez besoin 1 boule de burrata.
- Vous devez vous préparer 10 tranches de magrets de canard fumé.
- Vous avez besoin 2 tomates olivettes.
- Préparer 2 cuillères à soupe crème de balsamique.
- Fournir 2 pincées de fleur de sel.
- Vous avez besoin Poivre blanc du moulin.
Salade composée d été au canard colin crevettes et orange instructions :
- Faire chauffer le bouillon de poisson jusqu’à petite ébullition y faire pocher les filets de colin 10 minutes ajouter les crevettes au bout de 5 minutes égoutter réserver.
- Laver les feuilles de salade les couper en morceaux laver les tomates les couper en tranches fines laver l orange la couper en tranches fines puis chaque tranche en deux couper la burrata en morceaux.
- Disposer sur chaque assiette les feuilles de salade puis sur le tour de l assiette alterner les tranches de tomates et les tranches de magrets fumés.
- Couper en deux chaque filet de colin et disposer deux morceaux sur chaque assiette ajouter 3 crevettes sur les assiettes.
- Disposer les demies rondelles d orange et parsemer de morceaux de burrata ajouter sur chaque assiette une pincée de fleur de sel puis deux tours de moulin à poivre.
- Verser la crème de balsamique en filet c est prêt ! Bon appétit 😋.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Salade composée d été au canard colin crevettes et orange, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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