Les fantômes meringués. Pour les fantômes plats, commence par faire un rond pour la tête puis pars en zigzag pour faire le corps. Finis-le avec une pointe puis dépose-y deux pépites de chocolat pour figurer les yeux. Tu peux faire plusieurs fournées s'il te reste de la préparation.
Formez les fantômes en formant des tas de forme pointue. Halloween est à la fin du mois et même si cette année est un peu particulière les vacances scolaires arrivent et vous cherchez des idées simples pour un goûter original que tout le monde appréciera? Voilà une recette très facile de petits fantômes en meringue française qui craqueront sous la dent.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner les fantômes meringués de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de les fantômes meringués! En partant du type d'ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! À faire les fantômes meringués tue avoir besoin 3 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de les fantômes meringués :
- Utilisation 2 oeufs.
- Vous devez vous préparer 124 g sucre semoule.
- Vous devez vous préparer 4 carreaux chocolat noir.
Les fantômes meringués instructions :
- Séparez les blancs des jaunes et placez les blancs dans un cul de poule.
- Montez les blancs en neige et lorsqu’ils commencent à devenir mousseux incorporez un quart du sucre semoule tout en continuant de battre.
- Incorporez petit à petit le reste du sucre en ne cessant jamais de battre La meringue est prête lorsque son apparence est brillante. Le test et de lever le fouet, si la meringue forme un bec c’est ok !.
- Placez la meringue dans une poche à douille et formez des fantômes.
- Faites cuire vos meringues 1 heure à 90° et 1h15 à 85°.
- Quand elles seront cuites, laissez les refroidir sans ouvrir le four puis faites fondre le chocolat au micro-onde. Aidez-vous d’un cure-dent pour dessiner la bouche et les yeux des fantômes..
Puisque vous avez lu la recette de Les fantômes meringués, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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