Magret et endives à la clémentine.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner magret et endives à la clémentine de peur que la cuisine n'ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de magret et endives à la clémentine! Tout d'abord, du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices pour que le plat ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir magret et endives à la clémentine en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de magret et endives à la clémentine :
- Vous devez vous préparer 1 magret frais.
- Préparer 600 g d'endives.
- Vous avez besoin 2 clémentines.
- Fournir 1/4 de litre de bouillon.
- Fournir Huile d'olive.
- Préparer Sel poivre curcuma.
- Utilisation Persil.
Magret et endives à la clémentine instructions :
- Émincer finement les endives et les faire sauter à l'huile d'olive dans une poêle. Saler et poivrer et ajouter une c à c de curcuma..
- Laisser cuire en remuant une dizaine de minutes..
- Ajouter le jus d'une clémentine et la moitié du bouillon et laisser à feu doux pour faire évaporer le liquide..
- Dans une autre poêle faire griller le magret côté peau. Saler poivrer.
- Une fois la peau bien grillée retirer le magret, verser le gras dans un bol pour une autre utilisation. Verser le jus et la pulpe de la deuxième clémentine ainsi que le reste du bouillon dans la poêle. Laisser évaporer un peu..
- Couper le magret en 4 et remettre les morceaux dans la poêle. Remuer rapidement et servir de suite avec les endives parsemées de persil ciselé..
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Magret et endives à la clémentine recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Magret et endives à la clémentine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.