Name: Hachis parmentier (Monsieur Cuisine)
Ingredients: le hachis; 1 Oignon; 30 g beurre; 800 g viande hachée crue; 10 g d'huile d'olive; Sel; Poivre; la purée; 1 kg pomme de terre spéciale purée; 500 g lait; 30 g beurre; Sel; Poivre; Muscade; Gruyère râpé

Hachis parmentier (Monsieur Cuisine). Pousser le hachis vers le fond du bol mixeur à l'aide de la spatule. Ajouter la viande, le persil, le sel et le poivre. Versez la viande dans un plat à gratin.

Hachis parmentier (Monsieur Cuisine) Pour se connecter au site, entrer ici son adresse e-mail et son mot de passe: Ce plat familial traditionnel tient son nom de l'apothicaire Antoine Parmentier qui a fait goûter ce fameux gratin à Louis XVI car il estimait pouvoir combattre la famine. Peu à peu, le hachis parmentier est devenu l'un des plats proposés dans les brasseries parisiennes. Les faire revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner hachis parmentier (monsieur cuisine) parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de hachis parmentier (monsieur cuisine)! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire hachis parmentier (monsieur cuisine) en utilisant 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de hachis parmentier (monsieur cuisine) :

Fournir le hachis.
Préparer 1 Oignon.
Vous devez vous préparer 30 g beurre.
Vous devez vous préparer 800 g viande hachée crue.
Vous devez vous préparer 10 g d'huile d'olive.
Vous devez vous préparer Sel.
Fournir Poivre.
Vous devez vous préparer la purée.
Préparer 1 kg pomme de terre spéciale purée.
Vous avez besoin 500 g lait.
Fournir 30 g beurre.
Fournir Sel.
Vous devez vous préparer Poivre.
Utilisation Muscade.
Préparer Gruyère râpé.

Ajouter les tomates coupées en dés, la viande hachée, la farine, du sel, du poivre et les herbes de Provence. Quand tout est cuit, couper le feu et ajouter le jaune d'oeuf et un peu de parmesan. Découvrez la recette du Hachis parmentier, un classique qui ravit tous les palais ! À base de pommes de terre et de viande hachée, il est facile et rapide à préparer. Complet, le hachis parmentier est idéal pour un repas entre amis ou en famille.

Hachis parmentier (Monsieur Cuisine) pas à pas :

Mettre un oignon coupé en 2 puis mettre quelques impulsions du programme turbo et racler les parois du bol..
Ajouter 10g d'huile d'olive et lancer le programme saisir, 6min/130°/vitesse1..
A la sonnerie ajouter 800g de viande hachées, 30g de beurre, le sel et le poivre puis réglez 10 minutes à 100° à la vitesse 1 / sens inverse..
Déposer la viande dans un plat à gratin beurré..
Mettre 1kg de pommes de terre spéciale purée, chair fondante, 500g de lait, le sel et le poivre puis une pincée voir plus de muscade en fonction de votre goût..
Cuire 25min/100°/Vitesse1..
A la sonnerie ajouter 800g de viande hachées, 30g de beurre, le sel et le poivre puis réglez 10 minutes à 100° à la vitesse 1 / sens inverse..
Étaler la purée de pomme de terre sur la viande puis saupoudrez de gruyère râpé..
Enfournez ensuite 15 minutes à 210°C (four préchauffé)ou jusqu'à ce que le fromage dore légèrement..

Hacher l'oignon, l'ail et l'échalote. éplucher et couper la carotte en brunoise très fine. Éplucher les pommes de terre et les couper en. Pelez et coupez les pommes de terre en morceaux. Lavez et épluchez les pommes de terre. Récupérez les pommes de terre, puis écrasez-les dans un saladier, en ajoutant le lait, la crème, la muscade, le sel et le poivre. La viande : Mettre l'ail et l'oignon dans la cuve.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Hachis parmentier (Monsieur Cuisine), que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Hachis parmentier (Monsieur Cuisine) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.