Name: Filet mignon farçi aux pistaches et basilic
Ingredients: 1 ou 2 filets mignon de porc (selon la taille); 40 g basilic frais haché; 50 g roquette; 2 gousses d'ail; 150 g parmesan; 70 g pistaches concassées et torréfiées; huile d'olive; sel, poivre; crépine

Filet mignon farçi aux pistaches et basilic. Filet mignon farçi aux pistaches et basilic Une recette simple à faire et très goûteuse. Vous recevez des amis, ce week-end ? Voilà le repas idéal : un filet mignon farci aux pistaches, basilic et parmesan.

Filet mignon farçi aux pistaches et basilic Placez dans un hachoir la moitié du parmesan. Filet mignon de porc aux pistaches. Filet mignon de Black Angus Beef, sauce au castel blue et aux myrtilles sauvages, trèfle de choux de Bruxelles en terre d'en terre d'Aontroma.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner filet mignon farçi aux pistaches et basilic par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de filet mignon farçi aux pistaches et basilic! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire filet mignon farçi aux pistaches et basilic en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de filet mignon farçi aux pistaches et basilic :

Vous avez besoin 1 ou 2 filets mignon de porc (selon la taille).
Préparer 40 g basilic frais haché.
Préparer 50 g roquette.
Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail.
Fournir 150 g parmesan.
Utilisation 70 g pistaches concassées et torréfiées.
Vous avez besoin huile d'olive.
Vous avez besoin sel, poivre.
Utilisation crépine.

Filet mignon pané aux fruits secs & écrasée de vitelottes. Filet mignon en croûte de pistaches et fines herbes. Mixez le basilic et les pignons grossièrement. Ouvrez le filet mignon sur la longueur et garnissez-le de la farce.

Filet mignon farçi aux pistaches et basilic pas à pas :

Placez vos filets mignons sur une planche. Le parer si besoin. Incisez le sur le dessus. Réservez..
Dans le bol du mixeur placez vos herbes, votre ail, le parmesan, les pistaches que vous aurez torréfiées. Mixez le tout (pas trop fin). Versez un peu d'huile d'olive. Assaisonnez..
Venir placez cette farce dans votre filet mignon. Enroulez le dans la crépine afin que ça aide à tenir la farce..
Placez le tout dans un plat allant au four et faire cuire à peu près (selon votre four) à 180°C pendant 20 minutes. Vérifier la cuisson avec un couteau..
Servir avec le reste de farce s'il vous en reste..

Dans un plat à gratin, posez le filet mignon au centre. Ouvrez le filet mignon dans l'épaisseur sans aller jusqu'au bout (comme une baguette pour faire un sandwich). Coupez la boule de mozzarella en tranches, effeuillez le basilic. Salez, poivre le filet mignon avant de la farcir avec les tranches de mozzarella, les tomates confites et les feuilles de basilic. Découvrez la recette de Filet mignon de porc au basilic.

Prenez ces Filet mignon farçi aux pistaches et basilic idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Filet mignon farçi aux pistaches et basilic recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.