Meringues fantômes.
Place the meringue mixture into an icing bag. Using your icing bag and a large round icing tip, continually press the meringue mixture directly down onto the foil. Press down and lift up to create layered stacks for each ghost (release the pressure just a tiny bit, pulling up on your frosting bag at the same time in between each layer).
Toujours dans la série de gourmandises pour Halloween, voici des meringues déguisées en Fantômes.
Ces meringues sont légères, fondantes en bouche. vos enfants n'en feront qu'une bouchée !
Tamisez le sucre glace au dessus d'un bol.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner meringues fantômes de peur que la cuisine n'ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de meringues fantômes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire meringues fantômes tue avoir besoin 3 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de meringues fantômes :
- Fournir 2 blancs d’oeufs.
- Vous avez besoin 100 g sucre.
- Fournir Colorant noir/foncé ou du chocolat noir.
Commencez à battre les blancs doucement, ajoutez un peu de sucre quand ils commencent à mousser. Ajoutez le sucre petit à petit, tout en augmentant la vitesse du fouet. Battez, jusqu'à ce que la meringue soit brillante et ne c… Sur une plaque de cuissons recouverte de papier sulfurisé, avec la poche à douille, réaliser des meringues : d'abord un premier « tas » pour faire le corps des fantômes, puis un second pour faire la tête. On distingue en fait, trois sortes de meringues : - La meringue française : blancs d'œufs et sucre glace fouettés à chaud puis cuits au four.
Meringues fantômes pas à pas :
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Préchauffez le four à 120°C.
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Battez les blancs en neige, ils doivent être bien ferme.
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Rajoutez petit à petit le sucre.
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Cuire +- 1h à 120°C au four
Attention de bien vérifier de temps en temps qu’elles ne brulent pas
Une fois sortie du four, à l’aide d’un cure-dent, faites des yeux avec le colorant (ou le chocolat)
BON APPETIT !.
On obtient alors des coques sèches et croquantes, qui fondent… dans la bouche. - La meringue suisse : blancs d'œufs battus puis additionnés de sucre et ensuite cuits au four. Meringues fantômes pour Halloween Halloween, c'est aujourd'hui ! Plus de temps de réfléchir à une recette si ce n'est pas déjà fait, alors on va au plus simple et au plus facile : les meringues fantômes ! Si le four est trop chaud, vos meringues vont se colorer. Si le four est trop chaud, vos meringues vont se colorer.
Depuis que vous avez revu la recette Meringues fantômes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Meringues fantômes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
