Name: Filet mignon à la bière et tacos d aubergine
Ingredients: 2 filets mignons; 25 cl bière blonde; 1 sachet d aubergines grillées Picard Surgelés; 8 tranches de bacon; 1 pot sauce tomate; 2 sachets de Mozzarella; Oignons ail persil sel poivre; Huile d olive; Farine

Filet mignon à la bière et tacos d aubergine. Pelez et émincez les oignons et l'ail. Rincez et épongez les aubergines, découpez-les en petits morceaux. Dans une cocotte, faites dorer le filet mignon sur toutes ses faces dans l'huile restante.

Filet mignon à la bière et tacos d aubergine Saler et poivrer, ajouter le cumin et laisser le tout mijoter. Enlever les médaillons de la poêle. Couper les carottes en petits bâtonnets, le poireau en deux dans le sens de la longueur puis en petits morceaux et les pommes de terre en frites. Éplucher l'oignon et l'ail les ciseler grossièrement.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Filet mignon à la bière et tacos d aubergine , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez cuire filet mignon à la bière et tacos d aubergine en utilisant 9 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de filet mignon à la bière et tacos d aubergine :

Utilisation 2 filets mignons.
Utilisation 25 cl bière blonde.
Vous devez vous préparer 1 sachet d aubergines grillées Picard Surgelés.
Utilisation 8 tranches de bacon.
Vous avez besoin 1 pot sauce tomate.
Vous avez besoin 2 sachets de Mozzarella.
Préparer Oignons ail persil sel poivre.
Vous avez besoin Huile d olive.
Vous avez besoin Farine.

Ajouter les oignons coupés et les gousses d'ail en chemise. Filet mignon au fromage maroilles et à la bière leffe. Ajoutez le sucre et laissez réduire à feu vif quelques minutes. Retirer les filets du four, enlever les cure-dents, et remettre les filets dans le poêlon sur le feu en récupérant tout le jus de cuisson.

Filet mignon à la bière et tacos d aubergine instructions :

Découpez vos filets mignons en tronçons les mettre dans un saladier et le faire mariner avec un peu d huile d olive la bière les oignons le sel le poivre l ail et le persil.
Pendant le temps de marinade déposez vos aubergines sur une planche (vous les aurez mis à décongeler la veille).
Déposez dessus une tranche une tranche de bacon et une tranche de mozzarella.
Dans un plat mettre la sauce tomate et les morceaux d aubergines et mozzarella non utilisées.
Repliez les aubergines en forme de tacos avec des cures dents et les déposez dans le plat vous pouvez soupoudrer de Parmesan si vous le désirez (facultatif).
Mettre votre four à chauffer et un fait tout pour la viande.
Dans le fait tout faîtes cuire votre préparation de filet mignon.
Mettre vos aubergines au four.
Prélevez un peu de sauce du filet mignon et délayez avec un peu de farine. Remettre le tout dans le fait tout et remuez pour épaissir la sauce. Vous pouvez si vous le désirez rajouter carottes et champignons..
Lorsque le filet mignon est cuit ainsi que les Aubergines servir le tout et régalez vous. Bon appétit 😁.

Découper les filets en tranches, déposer sur les assiettes chaudes, couvrir avec le jus de cuisson et servir. Pour ce qui est du soja, c'est le "spécial cuisine". En gros c'est comme de la crème fraiche, mais à base de soja. Ce n'est pas de la sauce soja. Faites saisir les filets mignons afin d'obtenir une coloration sur tous les côtés dans un peu de beurre.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Filet mignon à la bière et tacos d aubergine, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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