Name: Croquette de macaronis
Ingredients: 100 g macaronis; 1 cube de bouillon pâtes; 50 g beurre; 40 g farine; 40 cl lait; 100 g jambon cuit; 50 g emmental râpé; 2 jaunes d’oeufs; 1 œuf entier; Chapelure (épicée); Sel/poivre; Noix de muscade

Croquette de macaronis. Dip the mac and cheese balls in bread crumbs, then into the beaten eggs, then in crumbs again. Here is how you cook it. Faire cuire les macaronis dans de l'eau bouillante, légèrement salée.

Croquette de macaronis Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée en respectant le temps de cuisson indiqué sur le paquet et en remuant de temps en temps. Egouttez-les. - Recette Autre : Les fabuleuses croquettes de macaroni de grand-mamy mia par Entre la. Hacher le tout (à l'ancienne, c'est à dire avec le hachoir de votre grand-mère).

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner croquette de macaronis de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de croquette de macaronis! D'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! À cuire croquette de macaronis tue seul besion 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de croquette de macaronis :

Fournir 100 g macaronis.
Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon pâtes.
Fournir 50 g beurre.
Utilisation 40 g farine.
Préparer 40 cl lait.
Vous devez vous préparer 100 g jambon cuit.
Vous avez besoin 50 g emmental râpé.
Vous avez besoin 2 jaunes d’oeufs.
Utilisation 1 œuf entier.
Vous avez besoin Chapelure (épicée).
Vous devez vous préparer Sel/poivre.
Vous devez vous préparer Noix de muscade.

Former les croquettes, les rouler dans la chapelure. L'idéal c'est de les plonger dans une friteuse mais elles peuvent aussi être dorées dans une poêle avec un peu d'huile. Si vous n'avez pas de restes de pâtes, faites cuire les macaronis dans de l'eau chaude salée et égouttez-les. Ajoutez le cheddar râpé dans la sauce béchamel tiède.

Croquette de macaronis instructions :

Farce: Dans de l’eau et à l’aide d’un poêlon, faire cuire les macaronis ainsi que le cube de bouillon. Elles doivent être bien cuite et pas al dente..
À côté. Couper le jambon et petits carrés. Personnellement je le prend en tranche. Préparer également le fromage et le lait pour après..
Égoutter vos pâtes et couper les en petits morceaux. Reprendre le poêlon et préparer votre roux. Faire fondre le beurre sans le colorer, ajouter la farine et fouetter jusqu’à obtention d’une pâte..
Ajouter le lait et fouetter jusqu’à ébullition ou épaississement. Ajouter le fromage et continuer de fouetter vivement pendant 1 minute. Ajouter le jambon et retirer du feux..
Incorporer les pâtes, sel/poivre ainsi que la muscade selon les goûts. Ajouter y les deux jaunes d’œufs pour terminer. Huiler un plat et y verser la préparation. Réserver au frais pour permettre la mise en boule. Vous pouvez les préparer la veille et laisser poser la nuit..
Confection des boulettes: préparer un bol avec un œuf battu et un autre avec de la chapelure (épicée pour ma part). Sortir le plat de pâte et le diviser en 8..
Se fariner les mains et prendre un carré de pâtes, former une boule serrée dans vos main et ensuite passer là 1x brièvement dans l’œuf ainsi que 2x dans la chapelure en resserrant bien la boulette entre les deux passage..
Faire chauffer la friteuse à 180 degrés et cuire les croquettes 3 à 4 minutes. C’est prêt!.

Roulez-les dans les mains farinées pour former des bouchons. Trempez-les successivement dans la farine, puis dans un mélange œuf, huile farine, sel, poivre, et enfin dans la chapelure. Appuyez et vérifiez que la couche de chapelure enduise bien la totalité de la. Here is how you cook it. Une autre façon de préparer des pâtes, c'est une vieille recette retrouvée dans le grimoire de Maman.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Croquette de macaronis. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Croquette de macaronis recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.