Name: Magret de canard séché au piment d'espelette
Ingredients: 1 magret de canard; Gros sel; Poivre du moulin; Piment d espelette

Magret de canard séché au piment d'espelette.

Magret de canard séché au piment d'espelette

De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c'est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l'humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d'identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Magret de canard séché au piment d'espelette est celui que vous essayez de trouver. À faire magret de canard séché au piment d'espelette tue avoir besoin 4 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de magret de canard séché au piment d'espelette :

Fournir 1 magret de canard.
Vous devez vous préparer Gros sel.
Utilisation Poivre du moulin.
Fournir Piment d espelette.

Magret de canard séché au piment d'espelette pas à pas :

Dans un plat mettre une bonne couche de gros sel sur le fond du plat, mettre le magret dessus et le recouvrir de gros sel entièrement. Laisser au frais pendant 24h. Une fois les 24h passé rincer à l eau clair le magret et le sécher délicatement. Un fois sec le poivrer et mettre le piment d espelette et bien faire tout pénétrer dans le magret. L envelopper dans un tissu en coton bien serrer le magret dedans. Le mettre dans le fond du bac à légumes et le laisser entre 2 semaines à 4 semaines maxi.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Magret de canard séché au piment d'espelette, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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