Crêpes. This is a scrumptious recipe for thin, delicious German style pancakes. I'm a professional musician and recording artist, and I often find myself in the kitchens of recording studios, trying to make something edible from the staple ingredients studios keep in their kitchens. Go French with Alton Brown's foolproof Crepes recipe from Good Eats on Food Network.
In a large bowl, beat eggs and milk together with an electric mixer.
Beat in flour mixture until smooth; stir in melted butter.
Mille crêpes are a French cake made of many crêpe layers.
Ingrédients de crêpes :
- Vous devez vous préparer 250 g farine.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe sucre.
- Fournir 1/2 cuillère à café sel.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile.
- Utilisation 3 oeufs.
- Utilisation 1/2 litre lait.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe parfum au choix, vanille, citron râpé ou rhum.
Crêpes pas à pas :
- Mettre la farine dans un saladier, faire un puit, y verser la moitié du lait. Mélanger en faisant tomber peu à peu la farine..
- Ajouter les oeufs battus en omelette. Mélanger. Ajouter ensuite le sucre, le sel, la matière grasse, le parfum et le reste de lait..
- Laisser reposer la pâte une heure et cuire les crêpes..
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Crêpes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Crêpes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
