Velouté petits pois chips de jambon cru hachées. Versez votre velouté de petits pois dans des petits verres de type verrines. Déposez votre chantilly de ricotta par-dessus. Enfin, déposez les chips de jambon.
Dans une casserole, faites revenir à feu doux les petits pois dans l'huile d'olive.
Ajoutez le bouillon et assaisonnez à votre guise.
Versez votre velouté de petits pois dans des petits verres de type verrines.
Ingrédients de velouté petits pois chips de jambon cru hachées :
- Préparer 800 g petits pois surgelés.
- Fournir 1 L bouillon de volaille.
- Vous devez vous préparer 8 tranches de jambon cru.
- Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de persil.
- Vous avez besoin Huile d olive.
- Préparer Sel/poivre.
Velouté petits pois chips de jambon cru hachées instructions :
- Faites cuire les petits pois dans le bouillon de volaille une fois cuit mixer le tt à la girafe rectifiez l assaisonnement sel/poivre..
- Étaler les tranches de jambon entre 2 feuilles de papier sulfurisé et au four a 200* 5/10mn en fonction du four. Sortez les à l issue et laissez les sécher à l air libre sans feuilles..
- Prenez le bouquet de persil et ds un hachoir préparez une sauce e persil huile d olive....
- Versez le velouté dans une assiette mettre le jambon préalablement haché et versez quelques gouttes de l huile au persil... bon appétit.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté petits pois chips de jambon cru hachées, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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