Crêpes. This is a scrumptious recipe for thin, delicious German style pancakes. I'm a professional musician and recording artist, and I often find myself in the kitchens of recording studios, trying to make something edible from the staple ingredients studios keep in their kitchens. Go French with Alton Brown's foolproof Crepes recipe from Good Eats on Food Network.
In a large bowl, beat eggs and milk together with an electric mixer. Beat in flour mixture until smooth; stir in melted butter. Mille crêpes are a French cake made of many crêpe layers.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c'est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l'humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d'identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Crêpes est celui que vous essayez de trouver. Vous pouvez cuire crêpes en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de crêpes :
- Vous avez besoin 150 g farine.
- Vous avez besoin 50 g Maïzena.
- Fournir 1 pincée de sel.
- Fournir 1 sachet de levure chimique.
- Préparer 3 cuillères à soupe d'huile.
- Vous avez besoin 4 oeufs.
- Vous devez vous préparer 2 sachets de sucre vanillé.
- Préparer 4 cuillères à soupe rhum (facultatif).
- Fournir 2 cuillères à soupe sucre en poudre.
- Vous avez besoin 1 bol de lait.
Crêpes pas à pas :
- Ustensiles et ingrédients..
- Dans une terrine mélanger tous les ingrédients : la farine, les sucres, la Maïzena, le sel, la levure, l'huile et les oeufs..
- Délayer peu à peu avec le lait et le rhum pour obtenir une pâte bien lisse. La quantité de lait est donnée à titre indicatif. En réalité il est nécessaire de s'adapter en fonction de la texture de la pâte..
- Faire chauffer une poêle et la graisser avec du beurre ou encore de l'huile..
- Verser une petite couche de pâte en mince épaisseur..
- Faire cuire à feu assez vif des 2 côtés en retournant la crêpe à la spatule ou en la faisant sauter !.
- Servir les crêpes encore chaudes..
- Vous pouvez remplacer le rhum par la même quantité de bière. Vous pouvez également sucrer les crêpes au fur et à mesure où vous les faites cuire. Pour réaliser des crêpes salées vous pouvez utiliser la même recette en enlevant simplement les sucres et le rhum..
- Bon appétit !.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crêpes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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