29• Pastéis de nata 🇵🇹 + Mini cake zéro gâchis.
Ingrédients de 29• pastéis de nata 🇵🇹 + mini cake zéro gâchis :
- Utilisation Pastéis de nata.
- Utilisation 250 g pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 25 cl lait.
- Vous avez besoin 15 cl d'eau.
- Fournir 160 g sucre.
- Préparer 30 g farine.
- Vous avez besoin 4 jaunes d'œufs.
- Utilisation 1 citron.
- Vous avez besoin 1 c. à soupe cannelle en poudre.
- Fournir Facultatif ⚠️ Muffins au flan citron/cannelle.
- Préparer 4 c. à soupe farine.
- Vous devez vous préparer 1/2 c. à café levure chimique.
- Vous devez vous préparer 1 c. à café cannelle en poudre.
- Fournir 1 c. à soupe jus de citron.
29• Pastéis de nata 🇵🇹 + Mini cake zéro gâchis instructions :
- Aplatissez votre pâte sur un plan de travail fariné. En rectangle d'environ 20 cm par 30 cm..
- Humidifiez légèrement votre pâte et roulez-la dans la longueur..
- Détaillez votre boudin de pâte en part égale. Et placez-les dans votre moule..
- Étalez la pâte avec votre doigts dans le fond et sur les bords..
- Dans une casserole, versez l'eau le sucre et le zeste de citron et faites bouillir pendant 10 minutes à feu moyen..
- Tamisez votre sirop et laissez-le tiédir..
- Dans une autre casserole ajoutez votre farine et votre lait petit à petit et battez le tout à l'aide d'un fouet sur feu doux jusqu'à obtention d'un flan épais sans grumeaux. Puis, ajoutez progressivement votre sirop tiédie et continuer de mélangez..
- Ajoutez vos jaunes d'œufs. Fouettez le tout pendant 5 minutes et retirez la casserole du feu..
- Préchauffez votre four à 250°C chaleur tournante, versez votre préparation dans votre moule. Et enfournez 15/20 minutes..
- Facultatif ⚠️ Il vous reste de votre préparation de flan mais plus de pâte feuilletée ? Voici ma recette de petits cakes au flan citron/cannelle zéro gaspillage !!👍🏽.
- Dans votre saladier où il reste du flan, ajoutez vos cuillères de farine/levure/cannelle et jus de citron et battez le tout. Et versez dans votre moule. Enfournez 30 minutes à 150°C. Et voilà zéro gâchis !! 👏🏽👌🏽.
- Et voilà ! Vos Pastéis de nata sont prêts !! Bon appétit !! 👍🏽🇵🇹.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette 29• Pastéis de nata 🇵🇹 + Mini cake zéro gâchis, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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