Crêpes. This is a scrumptious recipe for thin, delicious German style pancakes. I'm a professional musician and recording artist, and I often find myself in the kitchens of recording studios, trying to make something edible from the staple ingredients studios keep in their kitchens. Go French with Alton Brown's foolproof Crepes recipe from Good Eats on Food Network.
In a large bowl, beat eggs and milk together with an electric mixer.
Beat in flour mixture until smooth; stir in melted butter.
Mille crêpes are a French cake made of many crêpe layers.
Ingrédients de crêpes :
- Vous avez besoin 250 g farine.
- Fournir 4 œufs.
- Vous avez besoin 500 ml lait.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
- Utilisation 2 càs de sucre.
- Fournir 50 g beurre fondu.
Crêpes pas à pas :
- Mélanger la farine, le sel, les œufs, le sucre et le beurre fondu..
- Quand le mélange est épais, ajouter le lait froid, petit à petit, pour éviter les grumeaux..
- Laisser reposer la pâte à couvert pendant 1h minimum..
- Cuire ensuite les crêpes à la poêle. Plus qu'à déguster !😊.
Puisque vous avez lu la recette de Crêpes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Crêpes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.