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Accueil > Recettes > plat principal > pâtes, riz, semoule > plat de riz > Riz aux poivrons et aubergines.. l'ajouter à la préparation poivron / aubergine, jusqu'à obtenir un riz doré.
Préchauffez votre four en position grill.
Ingrédients de improvisation express pâtes au thon, aubergine, poivron :
- Préparer thon au naturel égoutté.
- Préparer d'aubergine en petits dés.
- Préparer de poivron en petits dés.
- Fournir très grosse tomate jaune (ou 2 moyennes couleur au choix).
- Utilisation d'ail hachée.
- Fournir oignon émincé.
- Vous devez vous préparer Herbes de Provence.
- Vous avez besoin Ou épices au choix (aujourd'hui ras el hanout).
Improvisation express pâtes au thon, aubergine, poivron instructions :
- Émiettez le thon. Coupez les légumes en petits dés, émincez l'oignon. Versez un peu d'huile d'olive dans une poêle ou un wok, faites chauffer à feu vif. Quand la poêle est bien chaude, y mettre les oignons. Quand ils commencent à se colorer, ajouter les dés d'aubergine et et de poivron. Remuer et laisser colorer quelques minutes avant d'ajouter les dés de tomate et le thon..
- Ajouter l'ail et les herbes de Provence ou les épices de votre choix. Aujourd'hui j'ai opté pour une petite c à soupe de ras el hanout..
- Servez accompagné de pâtes (ou riz, quinoa, sarrasin, semoule...). J'ai arrosé d'un filet d'huile d'olive et parsemé de parmesan avant de déguster...à vous de jouer 😉.
Prenez ces concepts de recettes Improvisation express pâtes au thon, aubergine, poivron et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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