Comment Faire Des Colle Pistache au Raisins Secs, similaire à la Nougatine

Colle Pistache au Raisins Secs, similaire à la Nougatine.

Colle Pistache au Raisins Secs, similaire à la Nougatine

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Colle Pistache au Raisins Secs, similaire à la Nougatine vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. Vous pouvez cuire colle pistache au raisins secs, similaire à la nougatine en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de colle pistache au raisins secs, similaire à la nougatine :

Utilisation 250 g sucre roux.
Fournir 100 g cacahuètes décortiquées (salée pour moi).
Fournir j'ai mis de cacahuètes salées "pour équilibrer" un peu le gout trop sucré.
Fournir 100 g raisins secs.
Vous devez vous préparer Comme matériel il vous faut :.
Vous avez besoin 1 casserole en téfal.
Fournir 1 cuillère.
Préparer 1 rouleau à pâtisserie.
Préparer 2 morceaux de papier sulfurisé (papier cuisson) à étaler sur une table ou un plan de travail.

Colle Pistache au Raisins Secs, similaire à la Nougatine pas à pas :

Dans une casserole sur feu moyen, déposer le sucre sans remuer jusqu'à ce que les bords forment une belle couleur dorée (caramel à sec), à l'aide de la cuillère, remuer que lorsque le caramel bien doré arrive presque en totalité (ce qui va assez vite), ne pas s'éloignez de la casserole Lorsque le caramel à une jolie couleur dorée, verser les cacahuètes et les raisins secs, remuer extrêmement vite pour bien les mélanger ensemble, Verser immédiatement sur une feuille de papier sulfurisé,.
Et étaler vite fait, avant que ça ne refroidisse, recouvrir avec l'autre feuille,Puis avec le rouleau on étale régulièrement sur une épaisseur assez fine. On laisse figer un peu, pendant que c'est chaud, découper la colle pistache à l'aide d'un ciseau de cuisine, on peut aussi donner une forme, il suffit juste d'enrouler un morceau autour du rouleau à pâtisserie Laisser refroidir, puis enlever le papier sulfurisé, et on le découpe au couteau ou au ciseau ;) Tout simplement.

Puisque vous avez lu la recette de Colle Pistache au Raisins Secs, similaire à la Nougatine, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Colle Pistache au Raisins Secs, similaire à la Nougatine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.