Flan d'asperges et crevettes à l'aneth. Couper le reste des asperges en rondelles et les mixer. Mélanger dans un saladier la mascarpone, les œufs battus, le gruyère, l'aneth, les queues d'asperges Tagliatelles au saumon fumé. Saucisses de jambon aux lentilles et à la tomate.
Asperges des sables des Landes au jus de grenade.
Cœur de Romaine aux asperges vertes, artichauts et crevettes.
Mousse d'asperges à l'aneth et saumon pour Pâques.
Ingrédients de flan d'asperges et crevettes à l'aneth :
- Fournir 1 kg d'asperges blanches.
- Fournir 300 g grosses crevettes.
- Utilisation 6 Oeufs.
- Vous devez vous préparer 100 g mascarpone.
- Vous avez besoin 25 cl crème liquide.
- Vous avez besoin 1 petit bouquet d'aneth.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de piment d'Espelette.
Flan d'asperges et crevettes à l'aneth pas à pas :
- Coupez les pointes des asperges et mettez Les de côté. puis épluchez les tiges et coupez les en tronçons de 3/4 cm. Faites cuire les tronçons pendant 15 minutes à l'eau bouillante.
- Enlevez les carapaces des crevettes et coupez les en tronçons de 2/3 cm.
- Dans un saladier battez énergiquement les Oeufs la crème et le mascarpone. Ajoutez les pointes d'asperges crues et Les crevettes coupées..
- Quand les asperges sont cuites égouttez les soigneusement puis passez Les au mixer pour obtenir une purée lisse que vous ajouter à la préparation précédente. Mélangez le tout..
- Beurre un moule à cake, faire cuire au bain marie 40 minutes à 200°.
- Servez frais.... vous pouvez faire la même recette sans crevette pour mes copains-copines végés 😇.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Flan d'asperges et crevettes à l'aneth, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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