Name: Boulettes de veau à la tomate et gratinées
Ingredients: 1 kg viande de veau hachée; 1 oeuf; 2 gousses; 2 oignons; huile d'olive; 1 bocal de purée de tomates; sel poivre; thym

Boulettes de veau à la tomate et gratinées. Mélangez la viande hachée avec l'oeuf et former des boulettes de la taille d'une balle de ping pong et déposez alignées dans un plat à four Écrasez les gousses d'ail et émincez les oignons. faites revenir le tout dans une casserole dans l'huile d'olive avec le thym, le sel et le poivre. Former des boulettes de la taille d'une grosse noix. Les saupoudrer de maïzena et les enrober en les faisant rouler dedans.

Boulettes de veau à la tomate et gratinées Gratin boulettes tomates mozzarella Ah avec les boulettes c'est toujours la fête ! Décontractée, gaie, pour le petits mais aussi les grands. Voici donc un plat à servir quand vous avez des invités ou un mercredi soir.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Boulettes de veau à la tomate et gratinées , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez cuire boulettes de veau à la tomate et gratinées en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de boulettes de veau à la tomate et gratinées :

Vous devez vous préparer 1 kg viande de veau hachée.
Fournir 1 oeuf.
Utilisation 2 gousses.
Vous devez vous préparer 2 oignons.
Vous avez besoin huile d'olive.
Vous avez besoin 1 bocal de purée de tomates.
Utilisation sel poivre.
Vous devez vous préparer thym.

Très italien (les fameuses polpette :-) et qu'on ne vous refusera pas. Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer ( christelle.traynard@wanadoo.fr ) les photos (ou si vous avez un blog le lien. Placez les boulettes dans un grand plat à gratin. Elles doivent se toucher mais pas se superposer.

Boulettes de veau à la tomate et gratinées pas à pas :

Mélangez la viande hachée avec l'oeuf et former des boulettes de la taille d'une balle de ping pong et déposez alignées dans un plat à four.
Écrasez les gousses d'ail et émincez les oignons. faites revenir le tout dans une casserole dans l'huile d'olive avec le thym, le sel et le poivre. Ajouter si besoin un petit verre d'eau et laissez mijoter une dizaine de de minutes..
Ajoutez ensuite la purée de tomate maison et laissez réduire... réduire... réduire... jusqu'à ce que la sauce tomate soit bien consistante..
Versez sur les boulettes, parsemez de Parmesan rapé et enfournez à 200° pendant 40 minutes.

Versez la sauce tomate par dessus. Coupez la mozzarella en tranches épaisses, et répartissez-les sur le plat. Ingrédients: haché de veau ,pain de mie , sans la croûte,oeuf,safran,thym,sel,tomate,oignon moyen,curcuma,thym sec ou frais de préférence,poivre,sel. Ingrédients: haché de veau ,champignon de Paris. Dans un plat à gratin, verser la sauce tomate, y déposer les boulettes cuites et parsemer du fromage.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Boulettes de veau à la tomate et gratinées recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Boulettes de veau à la tomate et gratinées recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.