Comment Préparer Des Velouté de lentilles corail au lait de coco

Velouté de lentilles corail au lait de coco. Enregistrer Un velouté riche en vitamines, qui vous dépaysera. ! Ajouter un peu d'eau si le velouté de lentilles est trop épais. Ajoutez à la préparation les lentilles, l'eau bouillante, le coulis de tomate et le lait de coco.

Velouté de lentilles corail au lait de coco Mixer les lentilles jusqu'à l'obtention d'une soupe lisse. Quand les lentilles et les carottes sont tendres, la soupe est prête à être mixée. Velouté de lentilles corail carotte de Cyril Lignac.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner velouté de lentilles corail au lait de coco de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté de lentilles corail au lait de coco! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l'ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire velouté de lentilles corail au lait de coco en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté de lentilles corail au lait de coco :

Préparer 200 g lentilles corail.
Vous avez besoin 1 oignon.
Vous avez besoin 1 cuillère à café d’huile d’olive.
Fournir Du curcuma, du curry en poudre.
Utilisation De l’ail en semoule, du poivre.
Utilisation 1/2 cube bouillon de légumes.
Utilisation 200 ml lait de coco.

En cuisine avec cette belle idée de recette de velouté de lentilles corail carotte de Cyril Lignac. Mixez au mixeur plongeant ou au blender. Ajoutez la crème de coco et mélangez. Rectifiez l'assaisonnement avec du sel et du poivre si besoin.

Velouté de lentilles corail au lait de coco instructions :

Pour commencer, Faire revenir l’oignon coupé en petits morceaux dans l’huile d’olive. Ensuite ajouter les poudres (curry et curcuma), l’ail, le poivre. En parallèle, réaliser un bouillon de légumes soit avec un cube soit avec de vrais légumes (pour ma part j’ai utilisé un cube), Au début je mets 300 ml d’eau puis j’ajuste au cours de la cuisson car ça réduit beaucoup..
Rincer les lentilles corail à l’eau froide et les ajouter au mélange oignons/ épices. Versez le bouillon de légumes sur les lentilles laissez cuire environ 30 minutes en remuant souvent et en ajustant les quantités d’eau. En fin de cuisson, le mélange doit être épais mais il faut faire attention à ce qu’il n’accroche pas à la casserole. Quand les lentilles sont cuites ajoutez le lait de coco..
Personnellement, j’aime quand c’est un peu plus liquide donc j’ai ajouté de l’eau mais les personnes qui souhaitent une consistance plus épaisse peuvent laisser comme ça. Pour finir, il n’y a plus qu’à mixer et déguster! Bon appétit!.

Portez à ébullition puis laissez mijoter pendant une vingtaine de minutes à feu doux, en mélangeant de temps en autre. Vos lentilles doivent être bien tendres. Direction l'Inde avec cette savoureuse soupe de lentilles corail au lait de coco à l'aspect velouté qui est la bienvenue avec les chutes des températures qui me poussent à préparer des recettes aux couleurs chaudes épicées et qui nous rappelle un peu les belles journées ensoleillées. Une soupe végétarienne, saine et pleine de saveurs, on se sent. Velouté de lentilles corail au lait de coco.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Velouté de lentilles corail au lait de coco, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Velouté de lentilles corail au lait de coco recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.