Mini flans courgettes et tomates. Plus précisément aux courgettes et tomates séchées. Comme le soleil se fait désirer, on en apporte un peu dans nos assiettes. J'ai réalisé cette recette avec la mandoline "Le Guide Michelin". Ça sent bon le soleil avec cette recette de mini flan de légumes.
Ces petits flans de légumes aux Tomates et Courgettes sont généralement réalisés en grand format, dans un moule à cakes en silicone, des petits ramequins mais pour une présentation plus raffinée, je vous propose de réaliser cette recette en version individuelle et mini à déguster à l'Apéritif ou en.
Quand les courgettes sont croquantes et peu refroidies, les ajouter au mélange précédent.
Faites revenir l'échalote et ensuite les courgettes et les tomates dans l'huile d'olive.
Ingrédients de mini flans courgettes et tomates :
- Vous avez besoin 1 courgette.
- Utilisation 2-3 tomates.
- Vous devez vous préparer 3 œufs.
- Préparer 10 cl crème fraîche légère.
- Vous avez besoin 30 g fromage râpé.
- Utilisation Sel.
- Fournir Poivre.
Mini flans courgettes et tomates pas à pas :
- Coupez la courgette et la tomate en petits dés, disposez sur une plaque. Ajoutez une cuillère d’huile d’olive, salez et poivrez. Faites cuire au four une dizaine de minutes à 200 degrés..
- Dans un saladier battez les œufs, puis ajoutez la crème fraîche. Ajoutez ensuite les légumes précédemment cuits puis le fromage râpé..
- Version la préparation précèdente dans des moules à muffins. Faites cuire au four 10minutes à 180 degrés..
- A l’apéro ou en entrée avec une petite salade, pas mal non ? :).
Puisque vous avez lu la recette de Mini flans courgettes et tomates, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Mini flans courgettes et tomates recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
