Meringues fantômes schokobons. Voir plus d'idées sur le thème Bonbons de noël, Chocolat noel, Recette chocolat. Meringues fantômes - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue.. Voilà ce à quoi j'ai pensé quand j'ai croqué dans ces chocolats.
Une autre recette super simple à faire pour pâques!
Pour ma part j'ai essayé les schokobons maison, je les ai fait dans des moules en plastique mais quelle plaie pour les démouler !
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Ingrédients de meringues fantômes schokobons :
- Vous avez besoin 150 g blanc d'oeuf.
- Utilisation 225 g sucre en poudre.
- Préparer schokobons.
- Préparer stylo alimentaire noir ou a défaut du chocolat fondu et un cure dent.
Meringues fantômes schokobons pas à pas :
- Montez les blancs en neige et incorporez en 3 fois le sucre..
- Battre plusieurs minutes a pleine puissance. La meringue est prête lorsqu'elle est lisse, brillante et qu'elle forme un bec d'oiseau..
- À l'aide d'une poche à douille munie d'une douille, faire un petit socle de meringue, déposez votre schokobons et pochez votre meringue tout autour..
- Enfournez 1H45 à 90°C. (four préchauffé).
Depuis que vous avez revu la recette Meringues fantômes schokobons et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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