Monster Cake d'Halloween. See more ideas about Halloween cakes, Halloween treats, Cupcake cakes. See more ideas about Ghost cake, Halloween treats, Halloween cakes. Monster Cupcakes Cupcakes D'halloween Monster Treats Cupcake Cakes Cupcake Ideas Halloween Cupcakes Diy Halloween Decorations Halloween Treats Halloween Party.
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Thank you so much for watching, you can find the full tutorials for all the Halloween cakes shown in this compilation video below:) Check out my second chann.
Ingrédients de monster cake d'halloween :
- Préparer Génoise au chocolat.
- Préparer 180 g farine.
- Vous devez vous préparer 180 g sucre en poudre.
- Utilisation 30 g cacao non sucré Vahnouten.
- Vous avez besoin 6 oeufs.
- Vous devez vous préparer Colorant noir.
- Fournir Génoise vanille.
- Vous avez besoin 180 g farine.
- Utilisation 180 g sucre en poudre.
- Fournir 6 oeufs.
- Vous devez vous préparer 2 cuillère à café d'arôme vanille.
- Préparer Colorant orange.
- Fournir Crème mascarpone.
- Vous avez besoin 250 g mascarpone.
- Utilisation 70 g beurre.
- Vous devez vous préparer 100 g scure glace.
- Fournir 1 cuillère à café d'arôme vanille.
- Fournir Crème (pour le décor, cheveux..).
- Préparer 350 g mascarpone.
- Vous devez vous préparer 125 g sure glace.
- Fournir 15 cl crème fleurette.
- Fournir 150 g fromage frais (philadelphia).
- Vous avez besoin 2 cuillère à café d'arôme vanille.
- Vous devez vous préparer Colorant orange.
Monster Cake d'Halloween instructions :
- Préchauffez le four à 180°. Préparer votre génoise au chocolat : à l'aide d'un batteur électrique, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que votre mélange double de volume. Ajoutez l’arôme vanille et incorporez délicatement la farine et le cacao. Ajoutez le colorant noir jusqu’à obtenir la couleur désirée. Mettez votre pâte dans un moule de 24 cm de diamètre et au four pendant 15 minutes..
- Préparez votre génoise à la vanille ; Toujours à l’aide de votre batteur électrique, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que votre mélange double de volume. Ajoutez l’arôme vanille et incorporez délicatement la farine. Ajoutez le colorant orange jusqu’à obtenir la couleur désirée. Mettez votre pâte dans un moule de 24 cm de diamètre et au four pendant 15 minutes..
- Une fois vos génoises refroidient, dans chacune d'elles faites un cercle de 16 cm et un cercle de 8 cm et mettez le cercle de 16 cm au chocolat dans la génoise orange et le cercle 8 cm orange. Faites la même chose avec la génoise au chocolat..
- Dans votre robot, réalisez la crème au mascarpone en fouettant le beurre jusqu’à ce qu’il soit crémeux. Ajoutez le sucre tout en mélangeant, puis ajouter le mascarpone et l’arôme vanille. Fouettez 2 minutes, jusqu’à avoir une crème aérienne. Commencez par votre gâteau orange étalez la crème mascarpone sur la surface, déposez le gâteau avec l’extérieur noir par dessus, et étalez la crème comme précédemment. Nappez tout votre gâteau avec le reste de crème et mettez le au frigo 30min..
- Préparez votre décoration..
- Pour la crème de finition : dans votre robot, fouettez la crème en ajoutant petit à petit le sucre glace et l’arôme vanille pour obtenir une chantilly ferme. Ajoutez le mascarpone, le fromage frais et le colorant orange. Fouettez à grande vitesse pendant 5 minutes afin d’avoir un glaçage très ferme. Placez dans une poche à douille munie d’une douille cheveux. Recouvrez tout votre gâteau. Placez au réfrigérateur jusqu'à la dégustation..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Monster Cake d'Halloween est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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